Hur man undervisar Hospitality Träning

God gästfrihet är något som många människor önskar ännu få människor vet hur man levererar . Men för resebranschen , är det viktigt att anställda i hotell , charter och andra platser att bo erbjuder kvalitet gästfrihet till kunder så att de njuta av sin vistelse och vill komma tillbaka . Fler och fler företag och skolor erbjuder gästfrihet utbildning som en del av deras läroplan för studenter . Om du valt som en lärare eller tränare för klassen , här är vad du behöver veta om hur man undervisar gästfrihet utbildning .
Instruktioner
1

Bestäm vad du vill undervisa om gästfrihet . Vad du planerar att undervisa under ditt träningspass kommer sannolikt att baseras på din målgrupp och där du undervisar . Hotell som erbjuder gästfrihet utbildning för sina anställda kan fokusera på specifika aspekter inom deras företag såsom gästfrihet i receptionen eller gästfrihet i room service . Skolor som lär eller utbilda individer från en mängd olika platser måste ta en mer allmän inställning till gästfrihet.
2

Ge eleverna möjlighet att rollspelet . Även om du kan spendera flera timmar att förklara god gästfrihet till människor , för många uppgifter inte sjunka in tills de kan prova det för sig själva . Par människor upp och har dem rollspel som gäst och en anställd . Låt dem öva god gästfrihet som du har lärt .
3

Låt eleverna att kritisera sina kamrater . Eleverna är mer benägna att byta när de kritiseras av sina kamrater i stället för när kritiseras av en lärare eller handledare . Du kan tillåta elever att ge och ta emot feedback efter att ha avslutat sitt rollspel . De kan sedan använda denna feedback i framtida inställningar .
4

Anslut med lokala företag för övervakad erfarenhet . Efter studenter eller anställda har haft möjlighet att rollspel god gästfrihet , tar sig tid att arbeta med lokala företag eller de olika enheterna i din anläggning för att de som i ditt träningsprogram för att utöva sin gästfrihet i olika miljöer . Medan rollspel är bra för grundutbildning , ger den inte riktig interaktion och feedback från riktiga kunder .