Ölbarer i Bryssel

Belgien är känt för sitt öl. Det är ingen överraskning då att Bryssel, Belgiens hjärta, har ett utmärkt utbud av ölbarer. Många av de populära ölbarerna i Bryssel etablerades för decennier sedan och har en lojal kundbas. Pubar mått mörkt belysta och intima, livliga och moderna, eller en blandning av de två. Oavsett stil har följande barer ett utmärkt urval av de finaste ölen i Belgien.

Le Bier Circus

Le Bier Circus har ett stort urval öl att välja bland, inklusive en omfattande rad regionala Lambics. Beläget nära centrum, är det ett bekvämt val för de som vistas i stan. Denna ölbar erbjuder också traditionell pubmat som är ganska populär hos lokalbefolkningen. Medan maten och ölet båda är vad man förväntar sig från en ölbar i Bryssel, är atmosfären lite mer modern. Ljusa öppna ytor med ljus väggar kontrasterar skarpt mot den mörka och isolerade atmosfär man kan förvänta sig.

Bier Circus
Rue de l'Enseignement, 57
1000 Bryssel, Belgien
+32 2 218 00 34
bier-circus.be

A La Becasse

A La Becasse öppnade 1877 och, efter mer än 130 år i verksamhet, är det fortfarande en lokal favorit. Beläget i slutet av en smal passage nära Grand Place, är det lite gömt. Baren är mest känd för sitt vitt öl, Jeune lambic blanche, som serveras i en traditionell stenkruka. Tillsammans med ölet kan gäster njuta av en av de populära öppna mackorna, en specialitet på puben.

A La Becasse
Rue de Tabora 11
B-1000 Bryssel, Belgien
+32 2 511 00 06
alabecasse.com

A La Mort Subite

Runt 1910 öppnade puben på en annan plats, och sedan 1928 flyttade den till sin nuvarande plats. Inredning, utmärkt service och stort urval öl är fortfarande lika populära hos lokalbefolkningen som när den först öppnade. Inhemska och utländska öler, tillsammans med överflödiga tallrikar med korv och ost, väntar kunder på denna pub.

A La Mort Subite
Rue Montagne aux Herbes Potageres 7
B-1000 Bryssel, Belgien
+32 2 513 13 18
alamortsubite.com

In't Spinnekopke

In't Spinnekopke är en mysig liten pub under dagen och tidiga kvällstider och ett utsökt restaurang specialiserat på belgisk och fransk mat på natten. Även om maten är fokus på natten, har puben fortfarande en traditionell ölbar-känsla. Kaklagda golv, rutiga dukar och träbänkar skapar en intim pubupplevelse, och det stora urvalet av öl rivaliserar med vilken ölbar i Bryssel som helst.

In't Spinnekopke
Bloemenhofplein 1
1000 Bryssel, Belgien
+32 2 511 86 95
spinnekopke.be

Delirium Café

Delirium Café erbjuder en mycket mer livlig upplevelse än många av de andra ölbarerna i Bryssel. Delirium är snabbt i takten och ofta ganska fullt med unga lokaler och resenärer. Utländska och inhemska öler finns tillgängliga ur fat och i flaskor. Starkare alternativ inkluderar whisky, tequila, vodka och en rad blandade drycker. För gäster som vill ha något att knabba till sitt öl, erbjuder Delirium ett fint urval ost och korv.

Delirium Café
Impasse de la Fidélité
4A-1000 Bryssel, Belgien
+32 2 514 44 34
deliriumcafe.be