Vad är Belgien frites?

Belgien Frites är pommes frites som härstammar från Belgien. De är vanligtvis tjockare än vanliga pommes frites och är två gånger stekt i nötköttfett. Detta resulterar i ett krispigt yttre lager med en mjuk och fluffig inuti. Belgien frites serveras ofta med majonnäs och betraktas som en nationell maträtt i Belgien.