Varför Costa Rica odlar kaffe

Ekonomiska drivkrafter

Kaffe är en stor exportvara, ger betydande valuta och ger uppehälle till många jordbruksfamiljer.

Kaffeodling är vävd in i national identitet; traditioner som cafetalera kultur främjar gemenskap och arv.

Hållbara metoder – ekologisk, skuggavuxen kaffe – skyddar biologisk mångfald, bevarar skogar, stödjer vildliv.

Tillsammans gör dessa faktorer kaffe till en hörnsten i Costa Rikas jordbruk och kulturella arv.