Restauranger i Glens Falls, New York – från bistro till klassisk diner

Glens Falls ligger vid foten av Adirondackbergen, inom fyra timmars körning från Boston, Montreal och New York City. Efter en dag med båtliv och fiske på Lake George eller shopping i områdets byar hittar du ett mångsidigt utbud av restauranger i Glens Falls som tillfredsställer alla kulinariska önskningar. Glens Falls restauranger sträcker sig från exklusiva bistroer till lokala diners som serverat staden i generationer.

Bistro Tallulah

Ägare och chef Shawn Whalen på Bistro Tallulah erbjuder en meny som kombineramerikanska, spanska och franska rätter med cajun-inslag. Bion erbjuder ett stort utbud förrätter, inklusive Wahlens signatursötmaissoppa serverad med laxrelish, samt andkonfit och räksallader som Albany Times Union starkt rekommenderar. Bion tillagar alla rätter med lokalt odlade ingredienser när möjligt och Times Union notera att huvudrättsportioner är mer generösa än man kan vänta sig på en exklusiv bistro. Bistro Tallulah har bara 50 platser, så gäster bör boka bord väl i förväg.

Black Watch Steakhouse

Chef och medägare Jason Baker namngav Black Watch efter den skottiska styrkan som deltog i slaget vid Ticonderoga. Black Watch köper allt sitt Black Angus-kött från en ranch i närliggande Greenwich och dess bar erbjuder cirka 30 olika whisky-sorter. Restaurangen serverar en rad sjörättsman som kompletterar sina signaturbiffar och Times Union var särskilt imponerad av kolja och citronschalotten. Black Watch erbjuder även en omfattande dessertmeny med Suzanne Bakers bakverkskreationer.

The Chocolate Mill Pastry Shop & Cafe

Frank och Jessica Vollkommer äger och driver Chocolate Mill, en kombination av bakverk och restaurang i centrala Glens Falls. Frank är tidigare lärare på The Culinary Institute of America och även om hans bakverk och konfektyr är huvuddragningen, erbjuder cafén även smörgåsar, soppor, sallader och huvudrätter. Times Union rekommenderar panstekt havsräka och short rib stacker-smörgås. Chocolate Mills cafö är öppen för frukost och lunch söndag–onsdag och serverar middag torsdag–lördag.

Poopie Di Manno's Lunch

Joseph Dimanno öppnade Poopie's 1954 i ett ursprungligen italienskt kvarter, och Dimanno-familjen äger och driver fortfarande dinern med Josephs son Jerry i spetsen. Poopie's serverar traditionell luncheonette-mat inklusive cheeseburgare, smörgåsar och soppor. Deras signaturrätt är one-and-a-half-burgaren, en 170 gram hamburgare Joseph ursprungligen serverade till en gäst som inte kunde bestämma sig för en eller två burgare. Poopie's är öppen för frukost och lunch 07:00–14:00 måndag–lördag.