Cordoba , Argentina Restauranger

Argentinas näst största stad är hem till sju universitet , imponerande Jesuit kyrkor och ett pulserande nattliv . Även om det är mycket mindre än Buenos Aires , bra restauranger finns i överflöd i Cordoba , och du hittar allt från saftiga 12 -ounce biffar till traditionella grytor och även en del etniska kinesiska , arabiska och mexikanska restauranger . Om du bara anländer i staden , är din bästa insats för att fråga lokalbefolkningen där de gillar att äta . Folket från Cordoba är kända för att vara utomordentligt vänliga och kommer att peka dig i rätt riktning av en stor lokal matställe . Här är några bra alternativ för att komma igång. Betos

Denna lilla snabbmatskedja har över ett halvt dussin platser i staden Cordoba och de avlägsna förorter . Började med en grupp studenter som beslutat att öppna en restaurang för att betala för sina studier , vänder Beto -talet till en mestadels elev publik . Det är ett bra ställe att träffa lokalbefolkningen . Menyn är standard argentinska biljettpris , inklusive lomo ( kjol biff ) smörgåsar , grillad korv , revbensspjäll och flera typer av empanadas , en typisk argentinsk kött bakverk som är tillräckligt fet och läckra . Betos erbjuder även ett brett utbud av argentinsk stil pizza toppad med provolone , parmaskinka , pumpa , ananas , hjärtan palm , skinka eller ädelost .

Beto'sAvenida San Juan 4545000 Córdoba , Argentina + 54 - 351-424 - 6225betos.com.ar
Las Tinajas

Denna massiva matplats är Argentina största parrilla libre eller allt - du - kan - äta buffé . Den klibbiga vattenfall , falska djungelväxter , och billigt guld paneler kan vara lite mycket för vissa , av det totala värdet du får för ett så brett utbud och stor mängd livsmedel är obestridlig . Alla de argentinska klassikerna är här ( empanadas , panerad stekt biff , pizza ) och alla hungriga diner kan uppskatta den stora kolgrillen som serverar utvalda styckningsdelar av högsta kvalitet argentinska nötkött , kyckling och lamm . Las Tinajas raskar också med ett antal mer internationella rätter, inklusive lax quiche, hjortkött , apelsin och pistage quinoa , och Apfelstrudel . Många asiatiska influenser sidorätter är också tillgängliga, inklusive chop suey , kyckling stekt ris och lo mein nudlar .

Las TinjasAvenida San Juan 325000 CordobaArgentina +54-351-411-4150 lastinajas.com

Uxmal

Tex - Mex stil mexikansk matställe kan göra vissa purister rullar sina ögon , men för dem som åtnjuter stora portioner av tacos , fajitas, quesadillas och nachos , är detta den plats att vara . Beläget i centrala Cordoba på stadens viktigaste dra Avenida San Juan , är Uxmal ett populärt tillhåll bland studenter som söker en paus från standard argentinska biljettpris . Förutom klassiska Tex - Mex fat som nötkött enchilada och chicken quesadillas , har Uxmal ett antal kötttungaspeciella hopkok som chupacabras ( nöt , kyckling och fläskkött toppad med ost , lök och svamp ) , Taconazo ( en kött , kyckling och grönsaksrätt serveras med tortillas som görs för två ) , och jag vale madre ! ( nötkött , kyckling , bacon , grön lök och tomat sauterade i ostsås ).

UxmalAvenida . San Juan 7005000 CórdobaArgentina +54-351-426-5649 comeenuxmal.com.ar