Saker att göra i Cold Spring, New York

En baken för Manhattan-antikjägare och utomhusäventyrare, den bucoliska byn Cold Spring, New York, sitter på den lutande östra banken av Hudson River, strax över en timme norr om New York City. Med floden till väster och den skogliga utsträckningen av Clarence Fahnestock State Park till öster, är Cold Spring perfekt placerad för att erbjuda många aktiviteter för dagtripper eller långvariga besökare. Vintage-butiker, historiska hem och museer, farm-to-table-mat och utomhusaktiviteter lockar helgkrigare från New York City samt Connecticut och New Jersey.

Antikshopping

Cold Spring är nästan synonymt med världsklassiska antikbutiker. Många mor-och-pop-gallerier säummar den pittoreska Main Street och specialiserar sig på olika epoker. Besökare kommer att möta 1800-tals artefakter och hushållsverktyg, räddade takplåtar i bleck och lada-plank, Art Deco- och Art Nouveau-skratter, och Atomic Age-tillbehör. För några år sedan, när Cold Spring var mindre känd som en antikmekka, kunde shoppare lätt hitta snäpp. Idag är priser mer i linje med New York Citys toppbutiker, men urvalet av sui generis varor förblir opåverkade.

Historiska platser

Några minuters körning söderut från Cold Spring bringar historiebiffar till Boscobel, en vackert restaurerad federalt stil huset slutfört 1808. Uppställt mittemot landskapsgården med utsikt över Hudson, husar Boscobel ett museum av tidig amerikansk dekorativ konst och tillfälliga utställningar av Hudson Valley-konstnärer. En populär bondemarknad äger rum på marken från maj till mitten av november. I stan, bevarar Putnam History Museum en samling lokal konst och artefakter som demonstrerar Cold Spring-områdets roll i amerikansk historia. Museet samarbetar med West Point Foundry Preserve, en arvspark som vårdar resterna av ett historiskt järnverksföretag som tillverkade kanonar för inbördeskriget.

Utomhusaktiviteter

Omgiven av vatten, skog och forntida berg, fungerar Cold Spring som basläger för vandrare, kajakpaddlare och klättrare. Skogsvandringstigar täcker Clarence Fahnestock State Park, en 5 666 hektar stor reservat strax österut om Cold Spring. Parken har också en sjöstrand, picknickområden, och bra platser för simning, fiske, jakt och fågelobservation. Flera båthus på Hudson River hyr ut kanoer och kajaker per timme för enskilda paddlingar eller grupp-turer längs flodens kanter. Constitution Marsh, söderut om Cold Spring, är en toppplats för nybörjar-kajakpaddlare. På helgar, klättrare från hela Hudson Valley går till Breakneck Ridge för en ansträngande och brant 4,5 km vandring. De belönas med panoramavyer av Hudson på toppen.

Mat

Cold Springs matalternativ sträcker sig från pub-grub till haute cuisine. The Cold Spring Depot, inrättat i en omvandlad vintage tågstation, serverar bar-snacks, burgare och sjömat. Cathryn's Tucson Grill, en lokal favorit, erbjuder delectabla rika pasta och italienska specialiteter. Riverview Restaurant, kanske Cold Springs finaste matställe, sätter innovativa inslag på nya amerikanska standarder som New England-clam-och mussel-chowder med poblano-peppar, eller Berkshire-fläskkottletter med cidersås.