Parker med Utegrillar i Seattle

Seattle, Washington har många underbara restauranger som serverar nordvästkust-kök – men när du är redo att laga din egen filé av stillahavslax eller göra dina egna kötbullar av gräsmättat organiskt kött, är grilling ute alltid ett alternativ. Många av stadens parker har grillar som är öppna för allmänheten.

Picknickplatser

Små, öppna grillar är pretty common i de flesta Seattle-parker – men parkeringsavdelningen listar inte varje enskild grillplats på sin webbplats. Om du vill vara säker på att du får den grillplats du vill ha, se till de 26 parkplatser som har bokningsbara picknickskydd eller grupperingar av bord. Parkerna inkluderar Golden Gardens, Alki Beach, Beer Sheva, Gasworks, Carkeek, Lincoln, Magnolia, Seward, Woodland, Westcrest, Matthews Beach, Madrona och Magnusen Parks. Kolla in Seattle Parks and Recreations "Picnic Sites"-sida för information om antalet bokningsbara bord tillgängliga och de ytterligare bekvämligheterna på parkerna.

Eldgrop

Om du letar efter en säker sak och du vill inte göra en reservation, är det andra alternativet att använda en av stadens öppna eldgrop, som är öppna för allmänheten och inte kräver reservationer. Alki Beach och Golden Gardens parker – båda rakt på vattenfronten – har eldgrop tillgängliga. Parkerna har också många grillar eller "spisar" längs stranden, även om alla är first-come, first-served och parkerna tenderar att vara mycket upptagna i varmt, soligt väder.

Ta Med Din Egen Grill

Det andra alternativet är att ta med din egen grill till parken. Seattles stadsordning säger att eldar bara är tillåtna i en "utvald spis eller eldring, eller i ett strandområde på Carkeek Park godkänt av Superintendenten för strandeldar." Många Seattle-invånare tolkar den koden som att de kan ta med sina egna grillar in i parkerna.

Se Själv

Om du arrangerar en fest för många människor, kommer du förmodligen inte att vilja lämna något till slumpen. För den situationen, är att göra en reservation alltid bästa vad. Om du planerar en mer informell samling, är ditt andra alternativ att enkelt kolla Seattle Parks and Recreation webbplats för närmaste park, och sedan kolla ut platsen innan du tar din fest dit. Om en grill är tillgänglig och den inte är nära en bokningsbar plats, betyder det att det är en first-come, first-served grill – och du bör sätta upp ditt picknick innan någon annan gör det. Bottenlinje: många av de mindre parkerna kan ha grillar du kan använda, men kolla ut platsen i förväg för att se till att grillarna är i gott skick. Om du sätter upp ditt picknick nära eller under ett picknickskydd, var inte förvånad om någon kommer runt för att låta dig veta att de har reserverat den platsen.