Wood Fired Pizza Restauranger

Vedeldad pizza tillagas inuti en vedeldad ugn . En av de primära matlagningsegenskaperved pizza är en förlängd jäsning vid rumstemperatur , vilket förbättrar skorpa fullständiga doft och smak . För pizza finsmakare , flera restauranger i olika regioner i USA fokuserar på ved pizzor .
Pacific Northwest

Boston Wood Fired Pizza är i Redmond , Washington , vilket är ungefär 16 miles away från hjärtat av Seattle. Boston Wood Fired Pizza är en avspänd pizzeria som använder färsk deg , sås och pålägg . Pizzor är alla gjorda inne i en traditionell vedeldad ugn , italiensk stil . En mängd olika pizzor är tillgängliga , inklusive pesto och röda sås baserade pizzor , med ämnen som vitlök räkor , kanadensisk bacon och ananas .
Västkusten

Pizzaiolo är en avslappnad Oakland Kalifornien , restaurang som är ca 20 minuter från centrala San Francisco . Pizzaiolo tjänar ved pizzor som alla är gjorda av helt ekologiskt mjöl . Restaurangen serverar klassiska pizzor inklusive margheritas och marinaras . För toppings , de val inkluderar gården ägg, hemlagad korv och ansjovis . Andra menyalternativ är rigatoni , spaghetti alla carbonara och kärnmjölk stekt kyckling .
North

Waldy Wood - Fired Pizza och Penne är en livlig restaurang som har en central plats i Manhattan , på Avenue of the Americas . Waldy Wood - Fired Pizza och Penne kombinerar begreppen metall, trä och jord för att producera en pizza som är brand färgade i smak . De olika alternativen i pizzor inkluderar margherita , rödlök och svamp , fyra ost , tomat och mozzarella och bräserade lamm . Köpa och sälja Midwest

800 grader är en Fort Wayne , Indiana , familj -run restaurang som serverar traditionell vedeldad italiensk pizza med en skorpa som är både ljus och fräsch . 800 Degrees använder lokala och färska råvaror för sin pizza , samt San Marzano tomater . De pizza alternativ inkluderar fyra ost , pepperoni , pomodoro , margherita och grilla kyckling . Andra poster ingår bruschetta , Caesar sallad, pasta al pesto och vitlöksbröd .
Sydöstra

Wood - Fired Pizza Tampa är en avslappnad pizzeria i Tampa , Florida . Wood- Fired Pizza Tampa serverar gourmetmat ved pizza med en hantverkskänsla. Den naturligt syrat och handgjorda pizza kommer med pålägg inklusive grana padano ost , karamelliserad lök , blåmögelost , pinjenötter , rökt lax , köttbullar och spenat . Övriga disheson menyn inkluderar vitlök hummus , ost kilar och blandade grön sallad.