Languster Händelser i Slidell , Louisiana

Många anser kräftor att vara den officiella köket i Louisiana , och , med tanke på mängden festivaler hålls för att hedra den kräftor , som kan vara sant . Slidell , Louisiana , ca 30 minuter norr om New Orleans , är värd för flera languster festivaler och cook -offs i vår- och sommarmånaderna. Dessa festivaler är enorma angelägenheter , med levande musik , underhållning och massor av mat .
Årlig Crawfish Cook - Off

Den årliga Crawfish Cook - Off i Slidell , Louisiana gynnar Hospice Foundation i söder . Lag av spisar tävlar om " Bästa Tasting languster " utmärkelsen . Vem som helst kan delta i tävlingen , och Hospice Foundation i söder ger påsar med kräftor för konkurrenter . Fler än 45.000 £ . av kräftor kokas på cook- off varje år . Liveband utför hela evenemanget , och ytterligare bås tjäna andra livsmedel såsom varm korv, hamburgare och dryck . Languster Cook - Off hålls varje april på Fritchie Park i Slidell . Från och med 2011 , biljetter kostar $ 30 vid grinden . Barn under 12 år är gratis .
Abita Springs Crawfish Fest

Abita Springs Waldheim volontär Fireman Association värd denna festival strax utanför Slidell i Abita Springs , Louisiana . Det gynnar åttonde Fire District. Festivalen , som hölls under en helg i maj , har levande musik från lokala band , karneval rider för barnen och gott om kräftor . Lokala leverantörer utbudet kokt kräftor i flera bås hela festivalen . Från och med 2010 , biljetter kostar $ 8 för vuxna. Barn under 12 år är gratis .
Louisiana Crawfish Festival

Louisiana Crawfish Festival i Chalmette , Louisiana , 40 minuter söder om Slidell , är en helg händelse med karneval rider , hantverk bås , levande underhållning och kräftor . Lokala leverantörer levererar languster och livsmedelsingredienser för alla maten gjorde och smakade där. Besökare kan prova en mängd olika languster rätter, såsom kräftor pizza , kräftor bröd , gumbo och languster pajer . Inträdet är gratis . Från och med 2011 är den årliga festivalen hålls i slutet av mars .
Louisiana Seafood Festival

Louisiana Seafood Festival har kockar från lokala restauranger matlagning en mängd olika skaldjursrätter , inklusive languster baserade förrätter. Besökare kan prova rätter som languster crepes eller skaldjurssallad. Bortom mat , levande musiker utför Cajun - Zydeco musik och kockar ger matlagningsdemonstrationer. Besökare kan också delta i tävlingar och tävlingar . Räkor peeling utmaningen från 2010 händelsen erbjöd vinnaren $ 100 och två tur och retur flygbiljetter. Den Louisiana Seafood Festival hålls i maj i New Orleans , Louisiana .