Varför kan man inte dricka havsvatten?

Överdriven saltighet

Havsvatten har i genomsnitt 35 promille salt (35 g/kg). Människans blod är ~0,9 promille. Att dricka havsvatten tvingar njurarna att utsöndra mer vatten än man konsumerar för att eliminera saltet, vilket orsakar livsfarlig utvattning.

Patogener

Bakterier, virus, parasiter (kolera, typhus) kan finnas.

Kemiska föroreningar

Tungmetaller, olja, avlopp, industriellt avfall ackumuleras i havsvatten.

I nödsituationer kan havsvatten göras drickbart genom destillation eller omvänd osm men aldrig genom kokning ensamt (vilket koncentrerar salt).