Använda floder för mat: Fiske, jakt, samling, dricksvatten & irrigation

Floder har mätt människor sedan förhistorisk tid. Direkta och indirekta matanvändningar inkluderar:

• Fiske: Lax, öring, abborre, mal, etc. – fiske, nät, spjut, redskap.
• Jakt: Vattenfåglar (änder, gäss) på/nära vatten; hjort, däggdjur i ripära korridorer.
• Samling: Bär, nötter, svamp, ätbara växter på strandar; kräftor, grodor, musslor i vatten.
• Dricksvatten: Kräver behandling (koka, filtrera, rena) för att döda patogener.
• Irrigation: Flodvatten odlar grödor → indirekt matproduktion.
• Transport: Flyttar mat till marknader sänker kostnad, ökar tillgång.

Hållbar skörd och vattenkvalitetsskydd säkerställer att floder fortsätter att mata oss.