Hur man använder Curry Powder

A Far East hopkok av kryddor , innehåller curry olika mängder av koriander , spiskummin , gurkmeja , bockhornsklöver och andra smaker . Det ger en exotisk smak till en myriad av recept som curried ris rätter , soppor och en matris med sallader och grytor . Att veta hur man använder curry hemma är inte svårt , men denna kraftfulla krydda blandningen rymmer en punch när överutnyttjas . Saker du behöver
curry
Köksredskap
Blandade recept ingredienser
Visa fler Instruktioner
Curried Sauce
1

Åtgärd 1 msk . gyllene curry - en vanlig , mindre kryddig curry i motsats till gröna och röda curry
2

Lägg i curry till en 2 -liter bunke . . Rör i 2 dl varmt vatten för att skapa en tunn , vattnig lösning som stinker av den starka curry krydda . Addera 3

Rör i 2 tsk . av majsstärkelse att tjockna såsen .
4

Koka såsen ovanpå spisen i en kastrull i 20 minuter under ständig omrörning . Lägg den tjocka , gyllene currysås till kyckling , räkor eller vegetariska rätter .
Curry Panering
5

Tillsätt 2 msk . röd curry till en 2 - liter blandningsskål.
6

Tillsätt 2 tsk . var och en av selleri salt , vitlökspulver och torkad , hackad lök .
7

Lägg 2 koppar alla ändamål mjöl . Blanda innehållet i skålen med en gaffel för att grundligt blanda curry hela mjöl. Lägg till panering blandningen till räkor rätter och annat kött . Addera