Matguide för Pigeon Forge, Tennessee

Att äta i Pigeon Forge är en stor del av roligt med en semester i östra Tennessees berg. Lokalt matlagning är centrerat runt landsbygdsmat, eller sydstatsmat, och det finns mycket av det tillgängligt.

Geografi

Highway 441 från Sevierville till Gatlinburg, med Pigeon Forge i mitten, är huvudporten till Great Smoky Mountains National Park. Motorvägen är fullpackad med restauranger, från lokal landsbygdsmat till japanska steakhus och snabbmat. Under år var Gatlinburg turisternas mekka för Smokies, men Pigeon Forge hinner snabbt upp.

Landsbygdsmat

Sydstatsmat, eller landsbygdsmat, är den unika maten du kan njuta av i Pigeon Forge. En frukost av inkurerad skinka och ägg är populär. Rökta bacon eller korv är också populärt. Andra lokala rätter inkluderar stekta gröna tomater, sydstats grits, äpplemos, och kyckling stekt biff, som är en biff panerad och friterad. Gräddsås finns på nästan allt.

Bästa tips

De mest kända landsbyrestaurangerna i området är platser som Applewood Farmhouse, där portioner är stora men det är fullt under turistsäsongen. Andra lokala favoriter är Old Mill Pottery House, Flying Horse Grill, Huck Finn's Chicken and Steaks, och Smoky Mountain Brewery. Dessa restauranger har fulla landsbygs- eller sydstatsmenyer, samt mer typiska rätter som hamburgare eller biffar.