Kända BBQ platser i Memphis , Tennessee

Memphis , Tennessee är känd för en massa saker , som till exempel deras musikliv , Graceland turer och gästfrihet , men Memphis erbjuder också en av de bästa BBQ scenerna i landet . Från små bakgata dyk till högklassiga restauranger , Memphis tjänar upp några av de mest saftiga nöt , fläsk och kyckling som du hittar . Corky revben och BBQ

Ja , Corky har expanderat i sju stater , men deras saftiga BBQ föddes i Memphis . Och på Corkys de tar sin BBQ på allvar . Det är handen gnuggas med en torr skaka eller hand penslas med deras " världsberömdaBBQ- sås. " Sen är det rökt i 18 timmar . På Corkys , de är stolta över sitt Memphis arv . När du delta i restaurangen , kan du beställa Corky s sås , kombinationspaket och kläder på nätet .

Corky revben och BBQ

5259 Poplar Avenue

Memphis , TN 38119

901-658-9744

corkysbbq.com
Bar - BQ Shop

Bar - BQ - Shop hävdar att medan " ... vi grilla med perfektion , det är vår läcker sås som har hjälpt vår restaurang att bli nummer 1 . " Deras varm sås vann 2005 och 2008 Fiery Food Challenge . Och i 50 år de har gjort sina milda och heta såser från samma recept . Beställ en betongplattor revben och få två sidor för två personer . Du kan köpa deras specialitet märkes såser , dans Grisar , både i restaurangen och på nätet .

Bar - BQ - Shop

1782 Madison Avenue

Memphis , TN 38104

901-272-1277

dancingpigs.com Addera Paynes Bar - BQ

Beläget i en gammal gas station garage på Lamar , Paynes Bar - BQ började betjäna revben 1972 . Det är en South Memphis häftklammer . De är kända för sina rökt korv smörgås , liksom för deras drog fläsk smörgås , men inte för sin atmosfär . Det är lite mörkt . Men tjänsten är snabb och priserna är mer än rimligt .

Paynes Bar - BQ

1762 Lamar Avenue

Memphis , TN 38114

901-272 -1523
Central BBQ

Central BBQ just vunnit guld för sin BBQ i Memphis Magazine Readers Poll . De har också vunnit 1: a plats i Memphis Flyer Readers Poll . Öppna sedan 2002 , Central BBQ erbjuder några av de mest saftiga köttet i Memphis . Och om du känner för något lite annorlunda , prova deras BBQ nachos . En platta för två innefattar fyra sidor. Revbenen kan serveras våt ( sås ) eller torr .

Central Avenue plats

2249 Central Avenue

Memphis , TN 38104

901-272-9377

cbqmemphis.com
Charles Vergos ' Rendezvous

Flera tusen personer på en genomsnittlig lördagskväll häll i Charles Vergos ' Rendezvous , som har tjänat Memphis sedan 1948 . Och medan de handlar om revben , erbjuder deras meny ett brett utbud av rätter och grekisk gästfrihet . Deras BBQ är världsberömda, och alla från presidenter till Elvis - till och med Rolling Stones - har ingått jätten källaren och tagit en tugga . Och om du ger dem 24 timmar i förväg , kommer de att ha en stekpanna av BBQ räkor väntar på dig vid bordet .

Charles Vergos ' Rendezvous

52 South 2nd Street

Memphis , TN 38103

901-523-2746

hogsfly.com
Marlowes Restaurant

Marlowes Restaurant har varit med på Food Network , och det är bara en mil från Graceland . Inuti , får du en tallrik av södra stil mat och tillräckligt med Elvis minnessaker för att hålla dig nöjd tills du kommer till Graceland . Även maten är uppkallad efter kungen . Försök med en Elvis Burger toppad med skarpa bacon , rökt skinka och amerikansk ost . Den rack revben för två är en halv - platta med sidor för två. Och att blanda upp saker , prova BBQ Spaghetti , där färska spagetti nudlar behandlas i Marlowes prisbelönta BBQ fläsk .

Marlowes Restaurant

4381 Elvis Presley Boulevard

Memphis , TN 38116

901-332-4159

marlowesmemphis.com