Snappersfiske på Florida Keys
Belägen utanför södra spetsen av Florida och sträcker sig över 140 mil, är Florida Keys ett saltvattenfiskares paradis. De varma Gulf Stream-vattnen lockar fiskare från hela världen att prova turen att fiska efter spansk makrill, cero, mutton, porgy, amberjack, sheepshead, grouper, tarpon, permit, segelfisk, delfin och mango snapper.
Beskrivning
Grå snapper (Lutjanus griseus) också känd som mango snapper eller mangrove snapper är en favoritbete för många Florida-fiskare. När man betraktar pund för pund, anses de vara en av de mest hårdstridiga saltvattenfiskarna. Kallade snappers av en bra anledning, fisken "snappar" åt sitt byte, låser käken i ett hårdtagrepp. Snappers har två skarpa "tandkötts"-tänder som de använder för att greppa sitt byte. Fiskare som tar av fisken från kroken förvånas ofta när fisken "snappar" ner på ett finger i ett överraskande, smärtsamt bett.
Storlek
Mango snappers är inte en stor fisk. Även om de kan väga upp till 20 lbs, ligger majoriteten av grå snapper fångade för matbordet mellan 2 till 4 lbs. De mindre snappern fångas normalt i grundvattnen av mangrovrötter medan större snapper landas i djupare vatten. Små och smakrika, fisken är utmärkt panstekt, grillad eller stekt i smör.
Födoegenskaper
Mangrove snapper äter kräftdjur och små fiskar. De slår sällan mot artificiella lockbete. Snapper är varsamma och en utmaning att landa. De verkar föredra levande bete skuret i rektangulära, nätta bitar. En gång ett betebit har attackerats av andra matfiskar och börjar lossna eller falla sönder, är det dags att sätta på fräscht bete om du vill locka en snapper. Små räkor är ett bra beteval. Många fiskare har stor tur när de förbättrar vattnen genom att kasta in chum för att locka snapper. (Små fiskbitar, en hink räkor eller en handfull torr hundmat används ofta med framgång.)
Plats
I mangrovestuarium dvärgar, dyker unga snappers ut för att attackera byte. Grunda runt kanterna, vattnet är normalt djupare i mitten av mango-grovorna, vilket ger snapper en säker plats att gömma sig medan den letar efter sårbart byte. När ungdomar snappers når vuxen ålder, flyttar de till offshore-områden nära klippformationer, branta kanten och hårda bottenstrukturer. Grå snapper beboner tropiska korallrev i Karibiken samt levande botten och konstgjorda rev i södra Atlanten och Mexikanska viken. Snappers tenderar att finnas i de varmaste vattnen. Kalla vintervatten driver fisken till värmen av djupare vatten i viken.
Fisketaktik
Snapper har utmärkt syn; se till att använda en ljus fluorokarbonledare. Tunga ledare, synliga krokar eller sänkor bör undvikas. Spanska sardiner eller cigarrsill lockar snapper i djupare vatten. I grunda vatten prova små räkor eller fräscht skuret levande bete. Medan snapper föredrar levande bete, kan små nylon-jiggar vara användbara.
