Hur tar jag en Hill Country Winery Tour

Vin har producerats i Texas ända sedan de spanska uppdrag , men Texas har inte blivit en kraft i vinframställning världen fram till slutet av 20-talet . I dag finns det över 80 vingårdar i Texas och över 30 i Texas Hill Country . Som ett resultat har besöker Hill Country vingårdar nära Austin blivit ett populärt tidsfördriv, speciellt på helgerna. Instruktioner
1

Ta motorväg 290 väster av Austin till Dripping Springs , sväng söderut på Ranch Road 12 , öster om länsväg 170 ( även känd som äldste Hill Road ) och leta efter Driftwood Vineyards ungefär en fjärdedel - mil ner till höger . Adressen är 4001 Elder Creek Road . Driftwood erbjuder ett dussin viner , och en typisk provsmakning går ganska snabbt . Ta med några saker att knapra på , köpa en flaska av deras högt rekommenderas 2006 Chardonnay eller 2006 Super Texan , hitta en plats på däck och njuta av utsikten av vinstockar fyllda dalen sprider ut framför dina fötter . Driftwood Vineyards är öppen dagligen från 10:00 till 06:00 .
2

Kör tillbaka ut till Ranch Road 12 och kör österut tills du kommer till staden drivved , sedan gå ett par miles söder ner FM 150 West till # 13308 : Mandola Estate Winery . Mandola domineras av en stor stenbyggnad med ett rött tegeltak , ungefär som vad du förväntar dig att se i Italien . Även om Pinot Grigio här är populärt , är det Vigonier superb . Vingården är öppen tisdag till fredag ​​från klockan tolv till 21:00 , lördag från 11:00 till 21:00 och söndag 11:00 till 08:00 . Weekend turer ges varje timme börjar vid middagstid , med den sista vid 19:00 .
3

Återgå till FM 150 väster och norrut tillbaka till Dripping Springs och därifrån går väst-nordväst till Johnson City . Sväng österut på Ranch Road 2766 och gå ner till Texas Hills Vineyard på # 878 . Texas Hills har ett miljövänligt huvudbyggnad byggd av rammade jorden . Vingården erbjuder 15 viner , varav 2004 Cabernet Sauvignon , 2007 Due Blanco och särskilt 2005 Orange Muscat får högsta betyg . Vineriet är öppen måndag till torsdag 10:00 till 05:00 , fredag ​​och lördag från 10:00 till 18:00 och söndag från klockan tolv till 05:00 .
4

Head tillbaka västerut ner 290 förbi Johnson City och Stonewall . Sväng vänster på Woodrose Lane och på 662 Highway 290 hittar Woodrose Winery . Detta sju hektar stora vingård erbjuder 10 olika viner , men se till att prova 2006 Cabernet Sauvignon . Woodrose är öppen från måndag till fredag ​​från 11:00 till 18:00 , lördag från 11:00 till 19:00 och söndag från klockan tolv till 18:00 .
5

Gå tillbaka till 290 och fortsätter västerut tills du kommer till Texas Hill Country Wine Torre di Pietra Vingårdar på 10915 Highway 290 . Vingården erbjuder nitton olika viner , men Hill Country Sangiovese , Hill Country Reserve Cabernet Sauvignon och Hill Country Primitivo får högt betyg . Vineriet är öppen dagligen från 11:00 till 18:00 . . Söndag till torsdag 10:00 till 18:00 och fredag ​​till lördag från 10:00 till 07:00
6

Fortsätt bredvid Becker Vineyards - förmodligen den mest kända vingården i Texas . Om du lämnar Torre di Pietra och gå tillbaka till Highway 290 , sväng västerut , och på södra sidan av vägen ser du Becker Farms Road. Sväng vänster här tills du kommer till nummer 464 . Vinerna här har fått många utmärkelser och priser , men ägna särskild uppmärksamhet åt 2004 Becker Vineyards Barbera Peters Prairie Vineyard , 2005 Becker Vineyards Vigonier och 2005 Becker Vineyards Iconoclast Cabernet Sauvignon . Becker är öppen från måndag till torsdag 10:00 till 17:00 , fredag ​​till lördag från 10:00 till 18:00 och söndag från klockan tolv till 06:00 .
7

Avsluta med att på väg ut till Grape Creek Vineyards på 10587 East Highway 290 . Liksom de flesta av de vingårdar i denna del av Hill Country , är dess huvudbyggnad byggd av sten och utformade i stil med 19 -talets tysk - Texas lador . Grape Creek erbjuder 21 viner , men försök 2006 Cabernet Trois . Grape Creek är öppen måndag till fredag ​​från 10:00 till 17:00 , lördag från 10:00 till 18:00 och söndag 11:00 till 17:00 . Addera