Restauranger nära Vatiken i Rom

Det finns flera restauranger i och runt Vatikanstaten, särskilt i de romerska stadsdelarna Trastevere, Gianicolo och Aurelia. Sammantaget är exceptionell mat, service, kvalitet och kreativitet huvudregeln för dessa restauranger. Men på grund av deras närhet till Vatikanstaten är de turistmagneter, vilket betyder stora folkmassor och ibland variationer i service.

La Pergola

La Pergola är en italiensk/medelhavsrestaurang i Rome Cavalieri-hotell. Den har några skatter och excentriciteter, inklusive sin omfattande vinkarta, guldbesteck, takutsikt och fyrtio val av mineralvatten. Några av La Pergolas gäster har anklagat den för att vara överdriven, men restaurangen har en hängiven anhängare och toppplaceringar i Zagats Most Popular och Food Top-listor. Den nio-gängs smakmenyn ändras ofta, men har inkluderat rå tonfisk på amarantkorn och ärtråg, sugggris-kind med krispig chili-smakad ris, helstekt and och restaurangens berömda Pergola-pastarätt. Förvänta dig exceptionell service, kvalitet, kreativitet och smak, med ett exceptionellt högt pris. Men med tyska kocken Heinz Beck i köket finner få anledning att klaga.

La Pergola
Rome Cavalieri
Via Alberto Cadlolo 101
Rom, Italien 00136
011 (+39) 06-3509-2152
https://www.romecavalieri.it

Antica Pesa

Antica Pesa är en traditionell romersk restaurang erkänd av staten som ett historiskt arv. Antica Pesa stoltser sig med moderna tolkningar av traditionella kök, kök som en gång ansågs enkla, karga och i enlighet med säsongerna. Med sin trädgård, uteplats och öppen eldstad är Antica Pesa en naturligt romantisk plats. På senare tid har det blivit något av en kändis-plats, efter att ha associerats med Robert De Niros Tribeca Film Festival och den nya Rome Film Fest. Även om dess rykte sträcker sig tillbaka till etableringen 1922 har Antica Pesa nyligen anklagats för höga priser och variationer i både kvalitet och service, särskilt när folkmassor bildas. Som plus har de en exceptionell vinkarta och har öppet sent. Bokning rekommenderas.

Antica Pesa
Via Garibaldi 18
Rom, Italien 00153
Telefon: 011 (+39) 06-580-9236
https://www.anticapesa.it/english/ristorante.html

Antico Arco

Antico Arco är en populär italiensk restaurang i Roms Gianicolo-stadsdel. Maten är läcker och rimligt prissatt medan servicen är pålitligt bra. Förvänta dig nyligen bakade hemma-bröd och förrätter som löktarta och svärdfisk-tartare eller sugggris med krispig fläskskorpa att vara lika exceptionella. Huvudrätter som bevisat sitt värde inkluderar risotto med nebbiolo-sås, lammfilé, och en andbröst med en gudomlig reducerad moscatovin. Vinkartan är omfattande men rimligt prissatt medan inredningen och atmosfären är bestämt trendig. Även om något ute-vägen, med sin plats uppe på Janiculum-kullen nära American Academy, har Antico Arco visat för många att vara värd resan.

Antico Arco
Piazzale Aurelio 7
Rom, Italien 00152
011 (*39) 06-581-5274