Så köper du billig fisk och skaldjur

Älskar du fisk och skaldjur men tycker priserna är för höga? Här är snabba tips för att hitta sjömaten till lägre pris!

Det du behöver

• En sjö att fiska i
• Asiatiska livsmedelsbutiker
• Bondemarknad
• Lantbruksdagar/bod

Instruktioner

1. Priser stiger överallt, inte minst på sjömat. Gös, lax, tonfisk, musslor, bläckfisk, räkor – alla godisar men dyra. Här är tips på var du hittar bästa priserna.

2. Gratis fiske. Inget är gratis utan fångst. Om du bor i en region med många sjöar (som Minnesota, "10 000 sjöars land") finns chans att fånga egen gös. Enda kostnaden är fiskefäste och bete.

3. Bondemarknad. Om du inte vill fiska, besök en bondemarknad där lokala producenter säljer varor. Här finns alltid bra erbjudanden – från grönsaker till blommor och sjömat.

4. Lantbruksbodar. Enskilda säljare längs vägarna eller på torget. De säljer ofta säsongsvara som pumpor, julgranar, men också bär, majs och sjömat till bra priser. Håll ögonen öppna.

5. Asiatiska livsmedelsbutiker. Många asiatiska butiker säljer redan lagad fisk (helstekt gös, lax, rökt karp) till låga priser, ofta $5 per styck. Större butiker har egen färskfiskdel (levande, doftar friskt). Jämför priser: en påse med 50 jumbo-räkor kostar $12,99–13,99 hos asiatisk butik, medan kedjor säljer 18 räkor till dubbla priset. Bläckfisk kan kosta $1,99/lb.

6. Lycka till med jakten på billig sjömat!