Restauranger i Smoky Mountains

Smoky Mountains är en bergskedja inom Appalacherna, i North Carolina och Tennessee. Flera samhällen i båda delstaterna drar nytta av turism till nära Great Smoky Mountains National Park. En mångfald av restauranger, från moderna matställen till längevarande diners, lockar hungriga parkbesökare.

Zambra Spanish Wine & Tapas

Zambra Spanish Wine & Tapas ligger i downtown-området i Asheville, en metropolstad nära North Carolinas Smoky Mountains. Den hyllade matstället har varit med i Food Network, samt i publikationer som "Southern Living," "The New York Times" och "The Boston Globe," för sin mat som smälter spanska och mauriska traditioner, och sin "juvel-låda" restaurang-dekor designad av en lokal konstnär. Gäster kan börja med att välja från restaurangens utbredda utbud av tapas, som inkluderar stekt kikärtor, hus-marinaderade oliver och granatäpple-stekt fläsk-rull. Paella är marchhästen för Zambras middag-huvudrätter, som inkluderar en hus-specialitet, samt sjömat och vegetariska varianter. Restaurangen upprätthåller också en affiliation med Asheville Sustainable Agriculture Project, vilket betyder att gäster kan förvänta sig Zambra-menyvaror att tillagas med lokala och naturliga ingredienser.

Zambra Spanish Wine & Tapas
85 Walnut St.
Asheville, NC 28801
828-232-1060
zambratapas.com

Pancake Pantry

Pancake Pantry ligger i Gatlinburg, en kurortstad i Tennessee på gränsen till Great Smoky Mountains National Park. Etablerad 1960, var frukost-stället delstatens första pannkakor-restaurang. Pancake Pantry's meny innehåller naturligt gammaldags björnmjölk-pannkakor, samt helkorns-vafflor, varav varje kan toppas med frukttoppingar som persikor, blåbär och äpplen. Medan känt för sina pannkakor, serverar Pancake Pantry också vafflor och en mångd omeletter. Lunchgäster kan välja bland restaurangens gourmet-smörgåsar inspirerade av internationella kulinariska traditioner. The Polynesian Delight, the Dutch Diplomat, och the Vienna burger är bara några lunch-menyvaror som gäster kan para med hemma-gjorda soppor och sallader. Allt är gjort från grunden.

Pancake Pantry
628 Parkway
Gatlinburg, TN 37738
865-436-4724
pancakepantry.com

Wild Thyme Gourmet

Wild Thyme Gourmet ligger i Smoky Mountain-platån-staden Highlands, North Carolina. Även om Wild Thyme är en amerikansk mat-restaurang, införlivar det också element av asiatisk mat i sin meny. För förrätter kan gäster välja bland förrätter som stark thai-räkor, friterad kalmar och ahorn-brie. Lax med wasabi-ärter, dubbel-skuret fläskkarré och stekt kycklingbröst är bland Wild Thymes middag-huvudrätter. Gäster kan komplettera middagen genom att välja ett urval från restaurangens vinlista, som inkluderar importerad merlot, inhemsk dessert-viner och en rad röda och vita. Wild Thyme har dessutom en lunch-meny.

Wild Thyme Gourmet
490 Carolina Way
Highlands, NC 28741
828-526-4035
wildthymegourmet.com