Vin Turism i Indien

< p > I länder som producerar stora mängder av världens vin, vimlar vinturism . I Frankrike och Italien , till exempel , verkar varannan villa att ha en signatur vin eller vingård . Detta är inte fallet i Indien , dock. Indiska vin turism är en relativt ny resa trend , även om vissa delar av landet har producerat vin i århundraden .
En spirande Företagsomdömen< p > Vindruvor är en populär frukt i Indien , men det var inte förrän runt 15 år sedan - när den berömda Sula Vineyard öppnade - att vin kom till nationell uppmärksamhet . Sedan dess har vin turismen långsamt expand att locka internationella resenärer . Sula första åren lockat cirka 5.000 besökare årligen , men 2012 såg ungefär 150.000 , rapporterar The New York Times . Många etablerade vingårdar har lagt provsmakning rum, öppnade restauranger och hotell och organiserade vingård turer för besökare .
Väder och Vin Home < p > Indiens vingårdar är hem för många sorter av druvor , vilket växer bra i soliga , tempererade klimat av landets populäraste vinregioner - inklusive delstaterna Karnataka och Maharashtra . Utom under monsunsäsongenär klimatet ganska torrt . Väderförhållandena är unika för Indien skapa några subtila vändningar på klassiska druvsorter . Bhisham Mansukhani , en indisk författare och oenophile rekommenderar flera röda - inklusive Reveilo Reserve Syrah , Sula Rasa och Grover La Reserve - och vita - . Inklusive Indus Sauvignon Blanc , Reveilo Chardonnay Reserve och Mercury Chenin Blanc

vin av Karnataka
< p > Sedan etableringen 2007 Karnataka Wine Board har främjat vin i Karnataka , en av de största druv tillverkarna i Indien . Regionen har flera stora vingårdar , och din bästa insats är att hitta dem i de högst producerande regioner - däribland Nandi Valley, Cauvery Valley och Krishna Valley . Även om regionen producerar många druvsorter , den har tre huvudaktörer : Thomson kärnfria , Anab - E - Shahi Dilkush och Bangalore Blue . Statliga insatser för att uppmuntra mycket lönsam vinproduktion har bidragit till regionens vin boom , vilket gör det till en idealisk plats för att hitta en vinresa .
Maharashtra Vin
< p > Eftersom delstaten Maharashtra innehåller huvudstaden i Mumbai , många turister som kommer till Indien befinner sig nära den största vinproducerande regionen i Indien . Regionens väldighet gör identifiera en signatur vin eller druvsort nästan omöjligt , men några sticker ut - cabernet sauvignon , chenin blanc , shiraz och sauvignon blanc . Nashik , en region inom Maharashtra , är centrum för vinturism i Indien , med många vingårdar och vingårdar är öppna för besökare . I själva verket är Nashik svarar för mer än 90 procent av Indiens viner . En långsam mognadsprocess - till följd av regionens vädermönster - håller druvorna sura och full av smak
.