De bästa barerna i Vancouver
Opus Bar
Chic lounge på Opus Hotel i trendiga Yaletown (downtown). Iridiscerande ljus som regndroppar. Signaturcocktail: Opus 97 (Belvedere Pomarancza vodka, Alize Gold, passionsfrukt, blodapelsin). Tekno-chic toaletter värt besök.
Opus Bar350 Davie Street
Vancouver, BC, V6B 5Z6
604-642-0557
opusbar.ca
Ginger 62
Snygg, sexy lounge på Granville – uppskalig publik. Låg, blundrande ljus, lyxiga röd/gulda soffor, brokad, djurtryck. Signatur: Ginger Rogers (vodka, ingefär, litchilikör). Pan-Asiatiska tapas/smårätter.
1219 Granville StreetVancouver, BC V6B 2L3
604-688-5494
ginger62.com
Uva Wine Bar
Granne till Moda Hotel (downtown). Lång bar, vita läderbänkar, små privat hörn. Utmärkt vinlista – BC:s bästa källare. Favorit: Greenwich Sour (bourbon, rött vin, rörsocker, citron).
Uva Wine Bar900 Seymour Street
Vancouver, BC V6B 2L3
604-632-9560
uvawinebar.ca
