Information om liv i Cozumel, Mexiko

Belägen 71 km söderut Cancún, utanför östra kusten av Mexikos Yucatán-halvö, är ön Cozumel berömd för sina korallrev och endemiska arter. Enligt Frommers rankas Cozumel bland de fem bästa dykmålen världen över. Mestadels av ön är platt och skogsklädd med lugn kustlinje västerut. San Miguel är den enda staden på ön och erbjuder flera restauranger, nattliv och shopping. Cozumel är 53x14 km och är Mexikos största ö.

Historia

Enligt Lonely Planet var Cozumel under pre-hispansk tid en religiös dyrkansplats för majan-kvinnor som korsade från fastlandet för att hedra Ixchel, fruktbarhetsgudinnan. Kvinnorna lämnade offerdockor som än idag hittas av arkeologer. Det finns fler än 40 religiösa platser med ruiner från denna tid. 1961 förklarade franska dykaren och utforskaren Jacques Cousteau Cozumel till en av världens vackraste dykdestinationer.

Vildliv

Villanova-forskare Robert L. Curry studerar Cozumel Thrasher, en endemisk fågel och en av Mexikos mest hotade arter. Andra endemiska arter: Cozumel Island coatimundi, Cozumel raccoon, Cozumel räv (misstänkt utdöd). Den praktfulla toadfish, en endemisk havsvarelse, lever i korallutskjutningar nära botten.

Turistmål

Enligt Travel and Leisure är anknytningspunkten för kryssningsskepp vid Yucatán-kusten inte det bästa Cozumel har att erbjuda. En forna fiskebostad, stor del av den 38 km långa ön saknar el och har inte rörts av turismutveckling. Chankanaab National Park och Punta Sur Ecological Reserve finns vid södra änden, liksom Punta Celarain fyr och Colombia Lagoon – hem för sjösköldpaddor och andra hotade endemiska arter.

Evenemang

Carnaval äger rum varje februari, enligt Frommers. Dansare fyller gatorna och lokalbefolkningen firar. Startade på 1800-talet, Cozumel Carnaval firar kulturblandningen som kommer till ön för att fly kalla klimat.

Mat

Cozumel-mat påverkas av mexikansk tradition men också av Karibien och Europa, enligt Lonely Planet. Köket vilar tungt på lokalt fångad/odlad fisk och frukt, med eklektisk blandning av kryddor och sura/bitter fruktjuicer. Populära rätter: Sopa de Lima (rik kycklingfond med kött, radisor, lök, bitra apelsiner, lime), Poc Chuc (fläsk marinerat i sur apelsinjuice), Tikin-Xic (ugnad fisk – ofta gruppare/snapper – marinerad i sur apelsinjuice, oregano, kryddor, bakad i bananblad).