Kaliforniska vingårds-vindruvor

Kalifornien har blivit synonym med vinproduktion, och kaliforniska vingårdar producerar nu några av världens mest populära sorter. Generellt sett besitter kaliforniskt vin enkla, fruktdominerade smaker. Dessa smaker beror på Kaliforniens stabila klimat och varma väder, som låter vinmakare använda mycket mogna frukter. De bästa kaliforniska vingårdsvindruvor erbjuder vackra landskap och en rad viner för att passa vilken smak som helst.

Merryvale Vineyards

Merryvale Vineyards är en familjeägd och driven vingård och vinkällare dedikerad till att hantverka fina viner som står med några av världens bästa. Merryvale är modellerad efter den första vinkällaren konstruerad efter upphävandet av prohibitionslagen, och den historiska Cask Room är tillgänglig för evenemang. Vingården erbjuder populära druvor som Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay, och även mer obskura sorter som Muscat de Frontignan. Sedan 2005 har "Wine Spectator" gett sex Merryvale-viner betyg 90 eller över.

Baily Vineyard and Winery

Baily Vineyard and Winery erbjuder utmärkta möjligheter för besökare intresserade av vinprocessen. Vingården driver från fyra olika platser runt Temecula Valley i södra Kalifornien och specialiserar sig på Bordeaux-sorter. Denna familjedrivna verksamhet stoltar sig av 25 års erfarenhet av vinbryggning och delar frukterna av sitt arbete med privata provsmakningar för upp till 12 personer. "Oxford Companion to Wine" hyllade Baily Vineyard and Winery som en av de mest konstnärligt fullbordade i södra Kalifornien.

Hirsch Vineyards

Rosad av "Wall Street Journal" som en av de mest ikoniska vingårdarna i Kalifornien, Hirsch Vineyards banade väg för plantering av Chardonnay och Pinot Noir-druvor längs Sonoma Coast. Belägen ovanför dimlinjen och omgiven av höga sekvojor, ger Hirsch en episk miljö för gäster intresserade av att besöka dess vinkällare och vingårdar. Signatur Hirsch-viner som finns tillgängliga för köp inkluderar San Andreas Fault Pinot Noir och Hirsch Vineyards Estate Chardonnay.

Hyde Vineyards and Winery

Grundad av Larry Hyde 1979, tar Hyde Vineyards fullt ut av sin perfekta plats på Kaliforniens norra kust. Vingårdarna omfattar nu över 80 hectar österutåt lutande backar, med rotstammar som har åldrats upp till 33 år. "Wine Spectator" pekar ut 2010 Hyde Carnero Pinot Noir som bäst av sin sort. Hyde Winery specialiserar sig på Pinot Noirs som är gracefulla, mjuka och polerade utan att bli överväldigande.

Artesa Vineyards and Winery

2010 hyllade The Huffington Post Artesa Vineyards and Winery som en av de vackraste vinkällarna i Kalifornien. Artesa producerar en bred variation av viner, inklusive vita, röda och mousserande viner. Belägen på en kulltopp med utsikt över San Francisco Bay, Napa Valley och sina egna vingårdsinnehav, förenar Artesa exceptionell vinbryggning med uppmärksamhet på arkitektur och landskapsdetaljer. Vingårdarna och vinkällaren ägs av den spanska Ravento-familjen, som har tillverkat vin sedan 1550-talet.