Italienska restauranger i Newport, Rhode Island

En kustnära New England sommarresort-destination, Newport, Rhode Island, har en av de rikaste historierna av någon nordamerikansk stad, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1600-talets kolonialera och den amerikanska revolutionsperioden på 1700-talet. Newport är känd för sina kustscener och imponerande arkitektur inklusive herrgårdar från den Gilded Age, när några av landets rikaste familjer sommarvistades i staden. Idag är Newport hem till en blomstrande vattendrag downtown inklusive många butiker och restauranger.

Sardella's

Namngiven bästa plats för bröllopsrepetitionsmiddagar och restaurang med bästa italienska rätter 2010 av lokala Rhode Island-publikationer, Sardella's Italian Restaurant har serverat traditionella italienska favoriter i Newport sedan 1980. Restaurangen erbjuder ett urval smårätter inklusive sniglar med gorgonzola, vitlök och brandy, musslor i olivolja och musselbuljong, och sicilianska köttbullar. Middagsspecialiteter inkluderar sandkla, kalv saltimbocca, grillade räkor inslagna i prosciutto och ricotta-fyllda ravioli.

Lucia

Etablerad 1993, Lucia Italian Restaurant and Pizzeria serverar äkta norra italiensk mat i en intim atmosfär. Restaurangens ägare kommer ursprungligen från Vicenza, en stad 30 mil västerut från Venedig, och Rimini, en kustrort på Adriatiska Rivieran. Middagsspecialiteter inkluderar kalv scaloppine, ugnsstekt panerad filé av kolja, manicotti med fyra ostar, ravioli fyllda med vildsvampar och ricotta, och tång sautéerad med extra jungfruolivolja, nysqueezad apelsinjuice, apelsinlikör, vitt vin och färsk citronjuice.

Puerini's

En familjedriven casual italiensk restaurang, Puerini's lockar turister samt Newport-lokala. Dess specialiteter inkluderar kalvrätter och hjärtliga pastarätter. Dess omfattande antipasti-meny inkluderar hetta körsbärspeppar fyllda med prosciutto och provolone, hemgjord polenta serverad i en rad stilar och färska portobello-svampar sautéerade med spenat, zucchini, rostad röd paprika och balsamisk vinäger. Färsk bläckfisk och räkor sautéerade i en mild kryddig tomatsås och serverade över linguini är en höjdpunkt av restaurangens sjömatval.

Mamma Luisa

Känd för sin mysiga atmosfär och hemmagjord mat, Mamma Luisa Ristorante Italiano har lockat säsongresaende och Newport-invånare sedan den öppnade 1992. Dess vinlista belyser viner från norra, centrala och södra regioner av Italien tillsammans med viner från Kalifornien och andra delar av världen. En hemgjord ricotta och spenat gnocchi serverad med marinara-sås från ett familjerecept är en höjdpunkt av pastaval. Andra specialiteter inkluderar en grillad kalvkarré och en stekt tunabiff i en kryddig tomatsås.