Restauranger i Finger Lakes Area i New York

< p > Restauranger finns i överflöd i området Finger Lakes , särskilt i de största städerna i Auburn och Ithaka . Finger Lakes regionen av staten New York är hem för över 100 vingårdar , unika museer, hisnande natur och pittoreska byar . Centrerad kring en kedja av smala , fingerformadesjöar som Cayuga och Seneca , erbjuder denna region stora möjligheter att njuta av fiske , längdskidåkning , vandring , vattenskidor , camping och andra utomhusaktiviteter.
Elderberry Pond
< p > restaurangen på Elderberry Pond ekologisk gård , nära Auburn , är ett skyltfönster för säsongsfärskvaror, mejeriprodukter och andra produkter som odlas på denna spektakulära 100 - tunnland gård . Restaurangen ligger i en ny byggnad från alla lokala material från regionen Finger Lakes såsom odört , tall och fieldstones . Allt kött serveras på fläderbär Pond är ekologiskt och gräsätande , och det mesta kommer från andra ekologiska gårdar i närheten . Börja med en varm skål med potatis purjolök soppa , toppad bruschetta med färsk mozzarella och soltorkad tomat tapenade eller Fläder dammens smör bönor edamame . Förrätter inkluderar beta-lyftt Berkshire fläskfilé och ekologiska frigående Cajun kyckling smörgås med blue cheese dressing .
< p > Elderberry Pond
< p > 3728 Center Street Road
< p > Auburn , NY 13021
< p > 315-252-3977
< p > elderberrypond.com < br >
Village Tavern
< p > Detta europeisk stil taverna och restaurang är i den lilla Finger Lakes byn Hammondsport , en stad populär på grund av dess närhet till flera vingårdar . Mottagare av priset för " Restaurant of the Year" från New York State Vin & amp ; Grape Foundation , Village Tavern har också fått Wine Spectator prestigefyllda Award of Excellence årligen sedan 1995. Förutom hyllade viner , kan gästerna på Village Tavern prova ett brett utbud av fisk- och skaldjursrätter som skaldjur chowder , grillade blackened räkor med cannelloni bönor och koriander olja , Prince Edward Island musslor , Cajun - stil gulfenad tonfisk , och brasilianska stjärtar med drawn smör och citron . Du hittar även ett antal vegetariska middag alternativ som färsk grönsak provencale och bakade vegetabiliska lasagne .
< P > Village Tavern
< p > 30 Mechanic Street
< p > Hammond , NY 14840
< p > 607-569-2528
< p > villagetaverninn.com
Madelines
< p > Enligt Jane Dickman av The Itaca Times , erbjuder Madelines sina gäster en " extraordinärt äta erfarenhet för alla som söker icke-traditionell beredning av traditionella livsmedel . " Samma lokaltidning delades också restaurangen " Bästa Dessert Menu" och " Bästa stället att låtsas att du är någon annanstans än Ithaca . " Kocken Teresa Miller blandar europeiska och asiatiska matlagning stilar för att skapa en modern fusion av smaker exotiska och bekanta på denna exklusiva bar och restaurang . Prov ovanliga rätter som röda curry anka confit med grön papaya sallad , ångad musslor i en chili kokosbuljongmed citrongräs och thailändsk basilika , eller grillad lax i en chipotle passionsfrukt glasyr . Madelines erbjuder också ett antal glutenfria alternativ .
< p > Madelines
< p > 215 East State St.
< p > Ithaca , NY 14850
< p > 607-277-2253
< p > madelines-restaurant.com