Restauranger i Finger Lakes Area i New York

Restauranger finns i överflöd i området Finger Lakes , särskilt i de största städerna i Auburn och Ithaka . Finger Lakes regionen av staten New York är hem för över 100 vingårdar , unika museer, hisnande natur och pittoreska byar . Centrerad kring en kedja av smala , fingerformadesjöar som Cayuga och Seneca , erbjuder denna region stora möjligheter att njuta av fiske , längdskidåkning , vandring , vattenskidor , camping och andra utomhusaktiviteter.
Elderberry Pond

restaurangen på Elderberry Pond ekologisk gård , nära Auburn , är ett skyltfönster för säsongsfärskvaror, mejeriprodukter och andra produkter som odlas på denna spektakulära 100 - tunnland gård . Restaurangen ligger i en ny byggnad från alla lokala material från regionen Finger Lakes såsom odört , tall och fieldstones . Allt kött serveras på fläderbär Pond är ekologiskt och gräsätande , och det mesta kommer från andra ekologiska gårdar i närheten . Börja med en varm skål med potatis purjolök soppa , toppad bruschetta med färsk mozzarella och soltorkad tomat tapenade eller Fläder dammens smör bönor edamame . Förrätter inkluderar beta-lyftt Berkshire fläskfilé och ekologiska frigående Cajun kyckling smörgås med blue cheese dressing .

Elderberry Pond

3728 Center Street Road

Auburn , NY 13021

315-252-3977

elderberrypond.com

Village Tavern

Detta europeisk stil taverna och restaurang är i den lilla Finger Lakes byn Hammondsport , en stad populär på grund av dess närhet till flera vingårdar . Mottagare av priset för " Restaurant of the Year" från New York State Vin & Grape Foundation , Village Tavern har också fått Wine Spectator prestigefyllda Award of Excellence årligen sedan 1995. Förutom hyllade viner , kan gästerna på Village Tavern prova ett brett utbud av fisk- och skaldjursrätter som skaldjur chowder , grillade blackened räkor med cannelloni bönor och koriander olja , Prince Edward Island musslor , Cajun - stil gulfenad tonfisk , och brasilianska stjärtar med drawn smör och citron . Du hittar även ett antal vegetariska middag alternativ som färsk grönsak provencale och bakade vegetabiliska lasagne .

Village Tavern

30 Mechanic Street

Hammond , NY 14840

607-569-2528

villagetaverninn.com
Madelines

Enligt Jane Dickman av The Itaca Times , erbjuder Madelines sina gäster en " extraordinärt äta erfarenhet för alla som söker icke-traditionell beredning av traditionella livsmedel . " Samma lokaltidning delades också restaurangen " Bästa Dessert Menu" och " Bästa stället att låtsas att du är någon annanstans än Ithaca . " Kocken Teresa Miller blandar europeiska och asiatiska matlagning stilar för att skapa en modern fusion av smaker exotiska och bekanta på denna exklusiva bar och restaurang . Prov ovanliga rätter som röda curry anka confit med grön papaya sallad , ångad musslor i en chili kokosbuljongmed citrongräs och thailändsk basilika , eller grillad lax i en chipotle passionsfrukt glasyr . Madelines erbjuder också ett antal glutenfria alternativ .

Madelines

215 East State St.

Ithaca , NY 14850

607-277-2253

madelines-restaurant.com