Restauranger i Boston som tjänar Chateaubriand

Chateaubriand är en nedskärning av oxfilé som ofta serveras med en minskning sås gjord av vitt vin och schalottenlök fuktad med demi - glace och blandas med smör , dragon och citronsaft . Skålen är oftast serveras i high - end restauranger . Boston området finns ett antal restauranger som serverar Chateaubriand .
Oak Room

Mottot på webbplatsen för Oak Room läser, "För många anläggningar enbart tjänar biffar . Vi tillber dem . " Fokus i Oak Room är på stil och klass och på mat som har varit med på Travel Channel , The Food Network och i tidningar som New York Times . Restaurangen är belägen inne i Fairmont Copley Plaza i hjärtat av Boston . Förutom Chateaubriand , restaurangen serverar även steak au poivre , lammkotletter , kalvkött och en lång meny med fina skaldjur alternativ .

Oak Room

138 St James Ave

Boston , MA 02116

617-267-5300

theoakroom.com
Chez Jacky

Chez Jacky har noterats som en favorit i Boston Magazine och fortsätter att växa i popularitet . Resenärer och lokalbefolkningen njuta av en avslappnad men exklusiva miljö i restaurangen . Mörka träbord täckt av fina servis och glas och färgstarka konst utgör inredningen i restaurangen . Förutom stek rätter såsom Chateaubriand , tjänar restaurangen även franskinspirerade rätter som använder pasta , kyckling , fläsk och skaldjur. Chez Jacky också värd konstutställningar och en roterande schema för levande musiker för att ge atmosfär för sina gäster .

Chez Jacky

1414 Commomwealth Ave

Boston , MA 02135

617-274-8687

chezjackyboston.com

Cafe Escadrille

Café Escadrille ligger bara 20 minuter från Boston i Burlington . Restaurangen har en mycket exklusiv design och är mycket rymlig . Restaurangen består av flera matplatser och många av dem kan bokas för privata tillställningar och möten . En utomhus trädgård i restaurangen kan bokas för stora evenemang såsom bröllop och mottagningar . Anka l' orange, en mängd pasta och seafoods och ett antal soppor och sallader gå Chateaubriand på en varierad meny med gourmet måltider . Vinlista på Cafe Escadrille Den har varit med i Wine Spectator Magazine .

Café Escadrille

26 Cambridge St

Burlington , MA 01803

781-273 -1916

cafeescadrille.com