Restauranger i centrala New Jersey

Centrala New Jersey, som ofta bara kallas "Central Jersey", är den centrala regionen i den nordöstra delstaten New Jersey. Centrala New Jersey klassas som en del av New York City-metroområdet, eftersom det bara är ungefär en halvtimme bort från Manhattan med bil. Några av de countys som utgör Central Jersey inkluderar Middlesex, Union, Hunterdon och Somerset. Området erbjuder en bred rad restauranger.

DeAnna's Restaurant

DeAnna's Restaurant ligger i flodstaden Lambertville, New Jersey, och etablerades 1990. DeAnna's Restaurant specialiserar sig på frisk, hemlagad och äkta italiensk mat. Vid milda väderförhåll erbjuder restaurangen uteplacer i trädgården. Matstället har också en fullservicebar. DeAnna's pasta görs friskt varje dag med durhummjöl och semolina. Den omfattande menyn inkluderar klassiska italienska rätter som pasta puttanesca, skaldjur fra diavolo, ricotta gnocchi, pasta med bolognese, blåostsallad, fyllda körsbärspeppar och pasta med kapris och musslor. Dessertmenyn erbjuder söta godisar som importerad gelato och sorbet, ricottaostkaka, tiramisu och moka fudgekaka.

DeAnna's Restaurant
54 N. Franklin Street
Lambertville, NJ 08530
609-397-8957
deannasrestaurant.com

Verve Restaurant

Verve Restaurant är en Somerville, New Jersey-bistro som erbjuder finmat. Förutom en matsal erbjuder Verve Restaurant också en lounge och bar. Privata festlokaler finns tillgängliga på restaurangen, för grupper upp till 100 individer. En pris-fix-meny finns tillgänglig. Matstället specialiserar sig på provinsiell fransk mat, och har en stor meny som inkluderar måltider som stekt hangerbiff, ugnsstekt fläskkarré, pocherad päronssallad, ugnsstekt frikyckling, ribeye-biff, grillad grönsaksrisotto, pommes frites, ångade musslor och vildsvamp ravioli. Några av dessertmenyns varor inkluderar klassisk crème brûlée, chokladsoufflé, varm pärontarte, sorbet och ostkaka.

Verve Restaurant
18 E. Main Street
Somerville, NJ 08876
908-707-8655
vervestyle.com

A Toute Heure

A Toute Heure (franska för "när som helst") är en avkopplad fransk bistro-restaurang som ligger i Cranford, New Jerseys Centennial Village-område. A Toute Heure har en atmosfär av franska landsbygden, och har funnits sedan våren 2007. Den familjedrivna och lilla matstället erbjuder en meny av franska klassiker, såsom steak frites, frikycklingbröst, stekt havsscallop, vildlaxfilé, basilika pesto gryta (med musslor), handgjorda potatisgnocchi, krämig majsoppa, smördegstarte, blandad vårgrönsakssallad och mörk fläsklårrullad. Matstället erbjuder också olika bakverk och dessertar. Dessertarna inkluderar söta varor som körsbär mascarpone ostkaka, mjölfri chokladkaka, choklad hallon parfait och jordnötskrokk glass.

A Toute Heure
232 Centennial Avenue
Cranford, NJ 07016
908-276-6600
atouteheure.com

Loucas Restaurant

Loucas Restaurant är en italiensk matanläggning belägen i Edison, New Jersey. Loucas Restaurant har en lyxig atmosfär, och kan också ta emot privata evenemang och fester för max 120 personer åt gången. Restaurangen är en gemensam ansträngning av två köksschefer (Alex Charlambous och Loucas Sofocli). Matstället serverar både lunch och middag, och har en meny som betonar skaldjur. Några av de välkända rätterna som finns på menyn inkluderar grillade golfräkor, lump krabbackar, svärdfisk siciliansk, skaldjur fra diavolo, kalv sorrentino, kalv parmigiana, skaldjur capellini, aubergine rollatini parmigiana, kyckling giambotta, grillade baby lambkarréer och New York sirloin biff. Ett barnmeny finns också, med barnvänliga favoriter som osttortellini och friterade räkor.

Loucas Restaurant
9 Lincoln Highway
Edison, NJ 08820
732-549-8580
loucasrestaurant.com