Sjömatrestauranger i Portland, Maine

Den historiska kyststaden Portland, Maine, är en av Nya Englands mest eklektiska och turismvänliga. Hundratals charmiga butiker, flera sjömuseer. Arbetande hamn lockar världen över – här finns stadens bästa sjömatrestauranger. Prova regionala klassiker: New England clam chowder, grillad kolja, färsk Maine-hummer; njut av frisk salt havsluft och festlig atmosfär.

J's Oyster Bar

Sedan 1977 Portland-institution med enbart fräskaste ostron, skaldjur, hummer, musslor på ikonisk fiskebrygga. Klassiska skaldjursspecialiteter: ostron Rockefeller, räkor scampi, Alaskan king crab ben, ångad hummer med majs. Inget snicksnack – bara marknadsfärsk sjömat, coleslaw, kallt fatöl. Även burgare/smörgåsar med chips/pickle. Izzy's hembakta cheesecake om plats finns.

J's Oyster Bar
5 Portland Pier
Portland, ME 04101
(207) 772-4828
jsoyster.com

DiMillo's Floating Restaurant

Populär hos turister/familjer. Unik italiensk restaurang i ombyggd bilfärja (tidigare Newport–Jamestown, RI), nu i Portlands downtown-hamn. Undvik om du lätt blir sjösjuk, men upplevelsen är oförglömlig. Sjömat/italienskt standard men fräskhet garanterad. Huvudrätter: krabba-fylld kolja med Newburg-sås, ängelshår "frutti de mare" med jumbo räkor, hummer, bläckfisk, musslor, Maine-hummer ravioli med tomat, basilika, Romano. Cheeseburgare, kycklingtenders, PB&J för barn.

DiMillo's Floating Restaurant
25 Long Wharf
Portland, ME 04101
(207) 772-2216
dimillos.com

Old Port Sea Grille & Raw Bar

Modern, stilren med utsikt över aktiva hamnen. En av stadens bredaste utsikt av ostron på halva skalet. Impressivt utbud av lokalt fångat sjömat, enkelt tillagat för att lyfta unika smaker. Inga rätter tillgängliga året runt (engagemang för fräskhet, stöd lokala fiskare). Exempel: panko/lime-panerad gulfen tuna med sjögrässallad, wasabi ponzu; stekt torsk med ahorn-mosade sötpotatis, rökta bacon, brysselkål; trägrillad svärdfisk med pumpa-risotto, karamelliserad fänkål, röstad cipollini. Marknadsfärska Maine-humrar upp till 1 kg. Dessert: vanilj crème brûlée, mintchokladtarte, hembakta kakor med varm choklad – perfekt avslut på kylig Maine-natt.

Old Port Sea Grille & Raw Bar
93 Commercial St.
Portland, ME 04101
(207) 879-6100
theoldportseagrill.com