Vad åt fyrvaktare på 1900-talet?

Fyrvaktarnas kost på 1900-talet varierade beroende på var de var och de resurser som fanns tillgängliga för dem. Vanligtvis hade de ett blygsamt skafferi fyllt med oförgängliga föremål som mjöl, ris, torkade bönor, salt, socker, te och kaffe. Färska råvaror och kött var svårare att få tag på, så fyrvaktare förlitade sig ofta på konserverade och konserverade varor, som inlagda grönsaker, konserverad fisk och charkuterier. Fiske kan också vara en källa till färsk mat, beroende på fyrens läge. Andra häftklamrar kan vara kex, potatis, havregryn, bacon, ost, smör, ägg och mjölk. Vissa familjer höll boskap, som kycklingar, för ägg och ibland kött. Dessutom kunde fyrvaktare ofta byta med fartyg som passerade kusten för fisk, kött och grönsaker.