Restauranger nära Liberty Corner, New Jersey

Ett litet samhälle i norra New Jersey, Liberty Corner är en del av Bernards Township. Även om det bara finns en restaurang i detta grannskap ger den närliggande byn Basking Ridge invånare och besökare fler matalternativ. Restaurangerna i området kombinerar elegant men lätt atmosfär med upscale-mat.

Focacceria Ristorante

Focacceria Ristorante serverar italiensk mat i en lätt middagssetting och har varit öppet i Liberty Corner sedan 2006. Förutom traditionella italienska rätter som spaghetti puttanesca, rigatoni och orecchiette erbjuder den också specialiteter som pärlhöns med vit bönpuré och räkrisotto med sparris och ärter. Till lunch serveras gourmetsallader och kyckling-, skinka- och vegetariska panini på friskt, hembakat focacciabröd. Focacceria Ristorante är stängt måndagar, och lunchmenyer finns tisdag–fredag. Restaurangen erbjuder också en omfattande cateringmeny samt lokaler för banketter, företagsevent och privata fester.

Focacceria Ristorante
26 Church St.
Liberty Corner, NJ 07938
908-604-2440
focacceria26.com

3West

Bara några minuter från Liberty Corner i byn Basking Ridge ligger 3West, en restaurang med uppdaterad amerikansk mat. Gäster kan börja med innovativa förrätter som Vermont-getost- och rödbetsallad eller stekt Prince Edward Island-musslor med rostat majs och bacon. Huvudrätter: panstekt halibut med grötigt grits och kortrevbensspjäll med potatispuré. Restaurangen har ett omfattande vinbibliotek, och gäster njuter av jazz under måltiden. 3West är öppet för middag sju kvällar i veckan, och lunch finns på vardagar tills 14.30. Privata salar för upp till 36 personer erbjuds också.

3West
665 Martinsville Road
Basking Ridge, NJ 07920
908-647-3000
3westrest.com

Cafe Rustica

Känd lika mycket för sin vänliga, familjära atmosfär som för sin mat, serverar Cafe Rustica äkta italiensk och traditionell amerikansk mat i Liberty Corner-området. Också i Basking Ridge, har denna restaurang specialiteter som räkor och bläckfiskar malafemina, blåostpanerad Black Angus New York strip-stek och veal saltimbocca alla romana. Dessutom erbjuder Cafe Rustica specialpizzor med topping som parmaskinka, grillad aubergine, arugula och bruschettatomater. Öppen varje dag utom måndagar. Lunch tisdag–fredag, middag från kl. 17.00. Cafe Rustica har också en omfattande cateringmeny med små och stora portioner.

Cafe Rustica
3188 Valley Road
Basking Ridge, NJ 07920
908-647-4240
caferusticanj.com