Så här provianterar du en charterbåt på Tortola

Att proviantera en charterbåt på Tortola är enkelt. Även om kvalitets kött, fisk och grönsaker är dyrare än i många andra länder, är öl, sprit och lokala viner ofta billigare. Pålitliga leverantörer erbjuder online-förbeställning och gratis leverans till båten, och de accepterar stora kreditkort.

Tortola, huvudön i Brittiska Jungfruöarna, ligger 100 km öster om Puerto Rico. Chartergäster flyger ofta in till Road Town på Tortola eller St. Thomas på Amerikanska Jungfruöarna.

Du behöver

• Maltidplan för total proviantering
• Dator
• Internetanslutning
• Kylning eller kylbox med is på båten för provianterad mat

Instruktioner

1. Planera varje måltid innan charter. Skriv ner vad du verkligen behöver för att mata alla (och husdjur) ombord. De flesta äter lätt frukost och middagar äts ofta på land.
2. Sök upp provianteringsföretag på Tortola. De fyra stora är: Bobby's Market Place (anses bäst av lokala och besökare), Riteway (fem butiker, konkurrenskraftiga priser), OneMart Superstore (två butiker i Road Town med stort sortiment) och Ample Hamper (för chartergäster som vill ha lyxupplevelse). Du kan göra det mesta av inköpen online före ankomst och koordinera leverans med leverantören.
3. Bestäm vilka livsmedel du köper på Tortola och vilka du tar med. Små, lätttransporterbara varor bör tas från hemmet. Att ta med egna varor sparar pengar eftersom kaffe, kryddor och kött är dyra på Tortola. Kött kan frysas i en resekylbox. Överväg att fiska från charterbåten för fångst på dagen.
4. Köp de flesta vätskor på Tortola. Köp rom, gin och vodka där – sprit är relativt billigt på Brittiska Jungfruöarna. Fina vin är dyra, jämför priser online före ankomst. Skippa vatten från tankarna ombord – det får illa smak. Planera på 2 liter flaska vatten per person och dag.
5. Insekter är en given utmaning. Även de finaste charterbåtarna kan ha skadedjur. Bekräfta med charterföretaget att de nyligen sprutit mot skadedjur. För att undvika att bära med skadedjur, flytta provianteringen från leverantörens kartonglådor till båtens matbehållare.