Kylbox-tips för camping

Livsmedelssäkerhet är en viktig sak att vara orolig för, särskilt när man campar under sommarmånaderna. Om du planerar att göra någon typ av utomhusaktivitet som innebär matlagning ute, är planering avgörande för att förhindra livsmedelsförgiftning. Att välja rätt typ av utrustning och packa den ordentligt är två viktiga saker att överväga.

Välj klokt

Köp en kylbox som bäst passar dina behov. Välj en modell designad för att hålla is kylig i tre till fyra dagar om du planerar en helgresa, eller en femdagarsmodell för längre resor. Dessa kylar är ofta dyrare än de designade för en dagstur, men investeringen kan betala sig i slutänden. Detta beror på att detta kan hjälpa dig att göra onödiga is-runs. Detta kan vara särskilt viktigt om du besöker ett extremt avlägsen område där inga förråd är lätt tillgängliga.

Packa

Packa kylboxar ordentligt för att få maximal nytta av dem. Försök att ha en separat kylbox för läskedrycker, eftersom att öppna kylboxen ofta kan orsaka att isen smälter. Om detta inte är möjligt, placera dryckerna på toppen av kylboxen, så att de lätt är tillgängliga. Försök att packa delvis frysta varor om du ska vara borta mer än två dagar. Lägg ett lager is på botten av kistan, och placera sedan köttet ovanpå detta lager följt av mer is.

Tömma

Det kan vara lockande att tömma vatten från kylboxen efter att isen börjar smälta. Undvik att göra det om du inte behöver lägga till mer is eller varor blir vattenfyllda. Vattnet självt kommer att stanna nästan lika kallt som isen, vilket hjälper till att hålla maten kall. Det kan vara hjälpsamt att köpa en kista med ett avlopp för detta ändamål, så att du kan ta bort bara nödvändiga mängd vatten.

Placering

Placera din kylbox i skuggan. Undvik att lämna den inne i ett slutet fordon eller husvagn. Försök att välja en blåsig plats om möjligt. Du kan också täcka kylaren med en filt för att hjälpa till att hålla den isolerad. Du kan också delvis gräva ner kylaren eller placera den i en kall flod eller bäck. Se till att binda fast kylboxen till ett solid objekt såsom en trädgren så att den inte flyter iväg. Du kan också delvis gräva ner kylaren i en grund yta nära stranden.

Block

Använd isblock närhelst möjligt. Detta beror på att större isbitar tar längre tid att smälta. Du kan också frysa vatten i gallon mjölkkrukor och placera dem inne i kistan. Överväg att ha en annan behållare med krossad is tillgänglig för att göra drycker så att du inte behöver hacka bort på de större blocken när du är törstig. Du kan också lägga till några isbitar på toppen av kylboxen så att de blir lätt tillgängliga.