Filippinska restauranger i Edison, New Jersey

När du besöker Edison, New Jersey, är Edison Memorial Tower ett måste. Det finns mycket att göra i Edison; cykla eller promenera genom Roosevelt Park, besök historiska platser som Oak Tree Pond och Camp Kilmer, eller bara ät en bit på en av de restauranger Edison erbjuder. Om filippinsk mat är vad din gommar längtar efter, har Edison också flera restauranger som serverar traditionell filippinsk mat i närheten.

Leo's Barbecue

På menyn finns staple filippinska rätter, inklusive den ständigt populära adobo och rostat gris eller "lechon", en rätt serverad vid fester, festiviteter och andra särskilda tillfällen, och utan tvekan en favorit på Filippinerna. I sanning är de flesta filippinska rätter inte starka som thailändsk mat men Leo's serverar "Bicol Express" som är en blandning av hela starka chili och kokosmjölk. Wokrätter finns också, många av vilka är en kombination av nudlar kryddade med lime och citron. Som med många filippinska rätter serveras de flesta med ris. Förutom walk-ins erbjuder Leo's cateringtjänster för fester. Restaurangen ligger cirka 10 minuter norr om Edison, över Interstate 287.

Leo's Barbecue
497 Stelton Rd.
South Plainfield, NJ 07080
908-668-5050
tropicalhutcatering.com

Pilipino Ihawan

Pilipino Ihawan härstammar från två filippinska ord, Pilipino (filippinsk) och Ihawan (en tillagningsmetod som innebär kolgrillad mat). Som med många filippinska restauranger kretsar menyn runt traditionell filippinsk mat som kyckling tinola, en soppa smakad med ingyon eller sinigang na bangus, en sjömatsoppa smakad med tamarind, samt många fisk- och bläckfiskrätter som är populära bland lokaler. Unika filippinska desserter serveras också med alternativ som palitaw (malet klisterris kokt i kokosmjölk), bibingka (riskakor) och kutsinta. Med en lätt och mysig atmosfär ligger Pilipino Ihawan 15 minuter sydost om Edison, nära South Amboy i Laurence Harbor.

Pilipino Ihawan
4500 Bordentown Ave.
Sayreville, NJ 08972
732-651-8556
feast4u.com/ihawan/

Casa Manila

Casa Manila Philippine Cuisine har på sin meny några, om inte alla, av de mest kända och traditionella filippinska rätterna. Denna restaurang är högt anseende bland infödda från Filippinerna för sina autentiska hemmafixade smaker. Också favoriserad bland fans av filippinsk mat, innehåller denna restaurangs meny grillrätter samt lechon, kare kare (oxhale) och crispy pata (friterad fläskskinn), plus desserter som kokos med pandanlöv. Belägen 20 minuter från Edison, erbjuder Casa Manila även catering och takeout.

Casa Manila
1921 Morris Ave.
Union, NJ 07083
908-687-8900