Hur Pipe en Pastry

En spritspåse , eller bakelse väska , kan antingen vara permanent eller tillfälligt i bruk . Det ger dig möjlighet att pressa ut dekorativa isbildning och bakverk smet för olika kreationer , oavsett om söta eller salta . Att veta hur man rör bakverk med en bakelse väska ger dig möjlighet att skapa smör cookies , florentine och ett brett utbud av andra recept . Detta är vad du behöver
bakverk väska
Tips fastsättning
Fyllning
Pergament papper ( kulinarisk kvalitet ) katalog olja eller smör
Bakning blad
Visa fler Instruktioner

1

Fäst ett tips bilaga till den avsmalnande änden av bakelse väska . En mängd olika tillbehör finns tillgängliga för dina rörledningsbehovi former som hjärtan , stjärnor och slitsar för egna skapelser . Välj en som passar den typ av bakverk smet eller glasyr du använder .
2

Fyll bakelse väska , eller spritspåse , ca 3/4 av smeten som du använder . Håll påsen upprätt i fyllbara änden och skaka den för att låta blandningen sedimentera till spetsen . Texturen och konsekvensen i din smet kommer att styra hur hårt du måste skaka . Till exempel , ett par hårt skakar med socker kaka smet är tillräckligt för att packa ner det i spetsen . Addera 3

Placera ett ark av kulinarisk kvalitet bakplåtspapper över en lätt smord plåt . Vid arbete med vattenlednings bakverk , tjänar bakplåtspapper som en non-stick yta som ger extra säkerhet att degen inte fastnar eller smulas sönder . Denna papperskvalitet finns i bageributikeroch på nätet .
4

Vrid öppnade änden som du fyllde påsen tills den är säkrad stängd . Du kan utjämnade i en knut om det är ett engångsplast bakverk väska .
5

Sikta spetsen Sprits ca 3 inches från ytan av pergamentpapper . Kläm ihop påsen från den tvinnade änden samtidigt som man siktar spetsen nedåt . Krama det som du skulle en tub med tandkräm , långsamt , för att kontrollera hur mycket av den fyller du använder. Addera