Vilken är den lokala matspecialiteten i Somalia?

Suqaar är en populär somalisk rätt gjord på get- eller lammkött som grillas och kryddas med kryddor. Köttet marineras vanligtvis i en blandning av kryddor, såsom spiskummin, koriander och gurkmeja, innan det grillas. Den serveras sedan med ris, grönsaker och en smakrik sås gjord av tomater, lök och paprika.