Caribbean Restaurant Guide

karibiska köket ger en viss autenticitet till ursprunget till Västindien. Det breda utbudet av afrikanska och europeiska influenser tjäna som en påminnelse om en inhemsk region som använder lokala produkter och resurser för att producera spektakulära mat och färdigrätter . Vanliga ingredienser

Eftersom Västindien består av en rad olika öar , fisk-och skaldjursrätterär mycket populära . Red snapper och räkor är vanligt förekommande , och den bördiga natur Caribbean jord ser en exotisk blandning av frukt och grönsaker som smält in i många grundläggande recept . Jams och gröna bananer regelbundet läggs till Karibien måltider . Kreolska influenser se en aromatisk blandning av örter och kryddor som används i matlagning .
Autentiska Meals

För en verklig smak av Karibien , bör diners alltid leta efter restauranger som säljer husmanskost . Jerk kyckling och curry get är två populära rätter som verkligen återspeglar stilen i äkta karibiska köket . Dessa rätter finns på de flesta restauranger. Jamaican nötköttpatties är ett annat vanligt inslag i Västindien restauranger , och öknar skapas ofta med hjälp av exotiska lokala frukter som mango . Addera Att välja en restaurang

restauranger kan varierar kraftigt , även om en traditionell meny kommer vanligtvis att vara tillgängliga på de flesta platser . Västindien Guide rekommenderar Dominikanska republiken som en källa till billiga restauranger som säljer bra mat och föreslår Aruba som ett alternativ för dem med gourmet smaker . Caribbean restauranger finns också utomlands , men de sällan njuta av tillväxten av alternativa etniska matmarknader , enligt studier som genomförts av Snapshots International 2001 . Addera