Tysk kultur och mat

ligger i Centraleuropa , är Tyskland gränsar till Österrike , Belgien , Tjeckien , Danmark , Frankrike , Luxemburg , Nederländerna , Polen och Schweiz . Tyskland har både tempererade och marina klimat , varmt på sommaren och kallt på vintern . Med mer än 82 miljoner människor , har Tyskland ett brett utbud av kulturella erbjudanden och kulinariska utmärkelser . Språk , etnicitet och religion

I Tyskland är tyska det primära språk som talas , men andra inkluderar turkiska , kroatiska , och Övre Saxon . Ninety - en och en halv procent av Tyskland är tysk , 2,5 procent av befolkningen är turkiska , 0,7 procent är kroat , och 0,7 procent italienska , och 3,5 procent består av olika andra etniciteter . Kristendomen är den dominerande religionen
Kultur

Das Land der Dichter und Denker - . " Landet av poeter och tänkare " - Tyskland har en rik historia av kultur : musik, litteratur , arkitektur , konst och film. Tidiga karo och Ottonian arkitektoniska stilar vuxit från Tyskland . Dessutom , Tyskland spelade en nyckelrolli början av modern arkitektur med Deutscher Werkbund och Bauhaus rörelser . Stora kompositörer som Bach , Händel , Beethoven , Schumann , Brahms och Richard Strauss har alla kom från Tyskland . Tyskarna älskar sin sport så mycket som deras konst - särskilt fotboll /fotboll , tennis , och marksmanship

kök

traditionella tyska rätter inkluderar dumplings, korv . ( Wurst ) och bakverk - och tvätta allt ner , öl . En modern tysk mat ( neue Kuche ) växer fram , och restauranger erbjuder en mängd olika livsmedel och kockar utbildade någon annanstans för att få sina pedagogiska influenser hem .

Tysk mat och specialiteter varierar från region till region , men oavsett region det finns ett fokus på kött och söta desserter . För att bara nämna några , är Bayern och Franken känd för en rejäl kyld form av malet fläskkött, nötkött , och lever ( Leberkas ) , dumplings och blöt bröd ( knödel ) , fläsk eller kalvkött travare ( Haxen ) och fläsk korv med surkål ( Schweinwurst mit Kraut ) . Niedersachsen och Schleswig - Holstein köket påverkas av områdets maritima traditionen , med rätter som sweet - and- sour ål soppa ( Aalsuppe ) . Andra favorit rätter består av en kombination av sjö-och landutbud- en mark kombination av fläskkött , nötkött , och salt sill serveras med potatis och rödbetor ( labskaus; ) eller sill rullade i gräddfil ( Rollmops ) . Berlin är känd särskilt för sina soppor, speciellt kålsoppa ( Kohlsuppe ) och ärtsoppa ( Erbensuppe ) , korv typiska biljettpris , och kaffe kaka ( Kugelhupf ) eller cheesecake ( Kasekuchen ) till efterrätt .
Beer

Hem till världens första bryggeri - Weihenstephan i Bayern - Tyskland erbjuder ett enastående utbud av öl . Den mest populära typen av öl i Tyskland är Pils . I Tyskland är öl kategoriserade efter nivåer bestäms av alkoholhalt - lager öl , Vollbier , har 4 % alkohol , Export öl har 5 % alkohol , och Bockbier öl innehåller 6 % alkohol
Wine < . br >

Känd för sin balans mellan sötma och syra , liksom dess lätthet , kan tyska vinet vara av hög kvalitet . Landet är känt mer för sina vita viner än för sina röda viner . Tre druvsorter Tyskland är särskilt känd för är Riesling , Weisburgunder och Scheurebe . Addera