Karnevalsmaten i Tyskland: Vad man äter

Tysk karneval (Karneval/Fasching) gatuppskatt innehåller:

• Bratwurst
• Currywurst
• Schnitzel
• Maultaschen (schwabiska ravioli)
• Flammkuchen (tarte flambée)
• Käsespätzle (ostnudlar)
• Kartoffelpuffer (potatispannkakor)
• Öl (självklart)

Häftiga, handhållna och perfekta för festliga folkmassor.