Vilka är de 3 populära typerna av mat i Chile?

Empanadas är en typ av bakad eller stekt omsättning, vanligtvis fylld med köttfärs, kyckling, ost eller skaldjur, och är ett populärt mellanmål eller huvudrätt i Chile. De serveras ofta med aji, en kryddig sås gjord på chilipeppar.

Cazuela :

Cazuela är en traditionell chilensk gryta gjord på kött (vanligtvis nötkött eller kyckling), grönsaker (som potatis, majs och morötter) och buljong. Den serveras ofta med ris eller bröd.

Asado :

Asado är en grill som vanligtvis grillas över öppen eld. De mest populära asado-rätterna inkluderar grillat kött, som nötkött, fläsk och kyckling, samt grönsaker och skaldjur.