Uppfinningar och bidrag från Jemen

Anmärkningsvärda jemenska ursprung/utvecklingar

1. Khat-odling: Djup kulturell tradition att tugga stimulerande blad (Catha edulis).
2. Kaffeodling och bryggning: Avgörande roll i 1400-talets kaffespridning; "Jemen Mokka", dallah-kannor.
3. Irrigationssystem: Antika dammar, reservoirer för jordbruk i torrt klimat.
4. Arkitektoniska designer: Distinkta lera-tegel höghus i Sana'a, Shibam, Zabid.
5. Jemensk matlagning: Saltah (kött/grönsaksstuvning på kubaneh), Fahsa (ris-kött-grönsaksrätt).

Många praktiker utvecklades genom kulturellt utbyte över årtusenden.