Sjömatsrestauranger i Casco Bay, Maine

Casco Bay är en inbukt av Gulf of Maine. Gränsande städer och orter sträcker sig från Cape Elizabeth till Cape Small i Phippsburg. Maines tillgång och överflöd av färsk sjömat ger stor möjlighet för många sjömatsrestauranger. Casco Bay-regionen har mer än 30 sjömatsrestauranger längs sin kustlinje, men fyra har blivit utmärkta av Maine-publikationer för utmärkt mat, service och utsikter.

Pilot House at Sebasco Harbor Resort

Med panoramiska havsutsikter över Casco Bay från golv-till-tak-fönster och uteck, erbjuder Pilot House-restaurangen, belägen vid Sebasco Harbor Resort, en scenisk miljö för mat på Maines kust. Medan menyn varierar säsongvis, innehåller de alltid dagliga specialiteter inspirerade av lokal fiskares färska fångst och fynd på bondemarknad. Restaurangen och baren är öppna 17:30–21:30 måndag till lördag. Resort-casual klädsel är acceptabel.

Cook's Lobster House

Belägen på Bailey Island i Casco Bay, Cook's Lobster House är omgiven på tre sidor av havet. Färskheten av deras sjömat garanteras eftersom Cook's köper sina humrar och sjömat direkt från fiskare på sin egen brygga. Deras sjömatsmeny är omfattande och innehåller grillade, ugnsbakade och friterade alternativ samt fastlandsrätter för de som vill ha biff eller pasta. Cook's är öppet året runt och tillgängligt för privata funktioner inklusive bröllop eller hummerfest. Cook's Lobster House skickar också sina färska humrar var som helst i de sammanhängande USA.

Diamond's Edge Restaurant and Marina

Tillgänglig via Casco Bay Lines Ferry, Diamond's Edge Restaurant and Marina ligger centralt precis utanför Portland, Maine på Diamond Island. Restaurangen är öppen från mitten av våren till tidig höst och är en populär plats för bröllop och privata evenemang tack vare den pittoreska bakgrunden av sin havsutsiktsplats och frodiga landskap. Restaurangen serverar lunch och middag och erbjuder sjömatsrätter som Sesam-panerad tonfisk, Salmon Diablo och Klassisk fylld kolja. Inomhus- och uteservering finns tillgängligt.

The Lobster Shack at Two Lights

Platsen för The Lobster Shack at Two Lights har varit en lokal, Cape Elizabeth-landmärke sedan 1920. Restaurangens färska sjömat köps dagligen från lokala fiskare. Medan de är kända för sin prisbelönta hummerrulle, har Lobster Shack ytterligare alternativ inklusive sallader, kyckling och vegoburgare. Servering finns utomhus på picknickbord längs den klippiga Casco Bay-kustlinjen eller inne i Lobster Shacks matsal. Den lättsamma atmosfären gör restaurangen till ett populärt val för familjer.