Restauranger i Coastal Maine

< p > Maine har mer än 5.500 miles av kusten . Du kan se mycket av det genom att köra längs Route 1 från Kittery vid statens södra gräns hela vägen norrut till där kustlinjen möter den kanadensiska gränsen . Du måste omväg utanför den vägen om du planerar att besöka Maine många kust halvöar och öar . När det är dags att äta , hittar du ingen brist på skaldjursrestauranger .
Södra Maine Coast
< p > Den södra Maine kusten , från Kittery till Portland , är hem för små städer, vikar och stränder . I detta avsnitt av staten , " ingenting kan jämföras med The Lobster Shack på Two Lights ", enligt Downeast , " Magasinet i Maine . " Denna lilla seafood restaurang sitter så nära vattnet som beskyddare middag på utomhuspicknickbordriskerar att bli blöt från surf . Gourmet magazine säger , "The vattnets kant inställning --- vid ingången till Casco Bay och inramas av ett par fyrar --- är spektakulär . "
< P > Alla The Lobster Shack seafood köps från lokala fiskare . Rätter inkluderar den populära hummer kast , hummer middag , fiskar tallrik , pilgrimsmusslor , clam kakor , kolja och musselsoppa . Ligger 15 minuter från centrala Portland , är The Lobster Shack öppet från 11:00 till 20:00 , sju dagar i veckan från slutet av mars till slutet av oktober .
< p > The Lobster Shack på Two Lights
225 Two Lights Road
Cape Elizabeth , ME 04107
207-799-1677
lobstershacktwolights.com
< br >
Mid - Coast
< p > att gå norrut från Portland till Camden , resenärer kan gå utanför stigen för att besöka några av de många halvöar i mitten av kusten region . I Camden , en " kvintessensen kust Maine town ", enligt Frommer s , hittar du Cappy s Chowder House . En familjeföretag öppet sedan 1979 , Cappy s har åtagit sig att använda så mycket närproducerat som möjligt . Menyn innehåller många av de skaldjurs standarder som lokalbefolkning och turister älskar : Clam Chowder , hummer , mussla rullar , bakade stoppade Maine kolja , stekt Maine musslor och Maine lax . Frommers säger Cappy s är " värt ett snabbt stopp om du är ute efter en prisvärd och fylla måltid . "
< P > Cappy s Chowder House
1 Main St.
Camden , ME 04843 < br /> 207-236-2254
cappyschowder.com
Down East
< p > Den norra kusten i Maine kallas " Down East . " En av de mer populära turiststäderna i denna region är Bar Harbor , som ligger på Mount Desert Island , hem till Acadia National Park . Diners söker en seafood restaurang som är ett steg över den typiska " clam shack " bör bege sig till Maggies , som anser sig en " nonchalant elegant plats . " Restaurangens fokus ligger på färska skaldjur beredd på ett enkelt , men ändå elegant stil . Ägaren växer hennes egen ekologiska produkter och örter och använder endast lokalt fångad fisk .
< P > Förrätter inkluderar hummer gryta med rostad majs salsa och Maine musslor ångas i vitt vin , örter och vitlök . Middag förrätter inkluderar Maine skaldjur provensalsk , krabbkött - stoppade skrubbskädda och hummer crepes . Maggies är öppen måndag till lördag för middag endast .
< P > Maggies
6 Summer St
Bar Harbor , ME 04609
207-288-9007
maggiesbarharbor.com