Steakhus i Kirkland, Washington-området

Kirkland, Washington, belägen 11 mil österut Seattle, är en upscale-gemenskap belägen vid Lake Washington-stranden. Vandrare, joggare och cyklister ses ständig längs stadens utsträckta strandpromenadsystem, och en marina ger bekväm tillgång till sjön för båtägare. Kirkland har flera restauranger och barer som erbjuder ett urval av gourmetmat, inklusive biff i en rad tillagningar.

Hector's Restaurant

Beläget ett block från vattnet, har Hector's grillade biffar, skaldjur och entrésallader. För lunch, prova Hector's klassiska hanger steak serverad med en chimichurri-marinad, eller en sallad toppad med Corona-lime-marinerad och grillad flat-iron steak. Filet mignon är biffspecialiteten som finns på Hector's middagmeny och serveras med mosig potatis och grönsaker. Den 16-uns Emerald City rib eye är en annan biff-huvudrätt, grillad med en krydda- och kaffekrusta. Gratis parkering finns tillgänglig bakom Hector's, som öppnar tidigt för frukost på vardagar och brunch på helger. Hector's Restaurant ligger mittemot Marina Park nära korsningen av Lake Street och Kirkland Avenue.

Trellis Restaurant

Trellis serverar organiskt kött färsk från kökets egen gård och andra lokala producenter. Restaurangens farm-to-table-filosofi betonar färska ingredienser, inklusive biffar från handuppfött boskap. Huvudrätter på Trellis inkluderar grillad flat-iron steak serverad med Caesar-sallad, hängande mör biff serverad med rostade rotgrönsaker, filet mignon parrad med en vin-och-ost-sås, och tenderloin-tips serverade med grillad broccolini. Trellis ligger inne i Heathman Hotel, vilket är en lyxig butikdestination i downtown Kirkland. Hotell erbjuder gratis transport med hybrid SUV för gäster med reservationer som bor inom en fem-mils radie. Trellis Restaurant ligger vid korsningen av Kirkland Avenue och 3rd Street nära Peter Kirk Park.

The Keg Steakhouse & Bar

Kirkland-platsen för The Keg Steakhouse & Bar ligger i den exklusiva grannskapet Yarrow Bay nära Lake Washington. The Keg är öppet vardagar för lunch och serverar middag sju nätter i veckan, med cocktail-tim-specialerbjudanden tillgängliga veckokvällar i baren och på altanen. Biffurval på The Keg är varierade och inkluderar sirloins, filets, traditionella snitt och prime rib. Beilagor inkluderar svampar, sparris, sötpotatis-pommes och spenat. The Keg ligger nära korsningen av Lake Washington Boulevard och N.E. 38th Place.

John Howie Steak

Beläget två mil från de södra grannskapen i Kirkland, är John Howie Steak en fine-dining-plats som serverar anpassat åldrade amerikanska och australiska biffar. En öppen-flam mesquite-kolgrill ger John Howie-biffar en unik smak och textur. En 36-uns rib eye eller Chateaubriand kan tillagas och serveras bordssida för två, tillsammans med en bordssida Caesar- eller spenatsallad. Centrum på menyn är det traditionella biffurvalet, med sju snitt av 28-dagars åldrad Nebraskan prime kött eller 42-dagars åldrat kött serverat i New York strip eller rib-eye-snitt. Fem såssstilar kan läggas till, och tillgängliga gourmet-beilagor inkluderar svampar, potatis och grädde-spenat.