Steakhouses i Memphis
Memphis, Tennessee, är hem för nära 700 000 människor, vilket gör det till den största staden i delstaten och den 19:e största i landet, enligt InfoPlease. Stadens storlek har gjort det till ett centrum för affärer, utbildning och kultur samt en destination för turister som kommer för att se Memphiss många sevärdheter som Graceland och National Civil Rights Museum. Memphis är hem för många restauranger, inklusive både lättlagade och lyxiga steakhouses, varav vissa är prisbelönta.
The Butcher Shop Steakhouse
The Butcher Shop Steakhouse har serverat Memphis sedan 1981 från sin plats på South Front Street precis söder om downtown Memphis. Alla biffar är Midwest, spannmålsfodrat kött, inlagrad i fyra veckor och skuren in-house. Alla biffar visas i en visningslåda, vilket låter gäster se vad som finns tillgängligt varje kväll innan de gör sitt huvudrättsval. Bland de tillgängliga urvalen finns en 850-gram porterhouse, en 570-gram ben-in New York strip och en 255-gram filet mignon fylld med Gorgonzola-ost och portobellosvampar. Alla huvudrätter inkluderar restaurangens sopp- och salladsbar, en ugnsbakad potatis och Texas toast. Restaurangen har en full bar. The Butcher Shop Steakhouse serverar middag varje natt. Reservationer accepteras. Lätt klädsel är acceptabelt. Priset för en biff var 17 till 31 dollar per september 2010.
The Butcher Shop Steakhouse
101 South Front St.
Memphis, TN 38103
901-521-0856
thebutchershop.com
Folk's Folly Prime Steak House
Belägen i östra Memphis, öppnade Folk's Folly Prime Steak House för affärer 1977. Restaurangen har krediterats med att servera "Best Steak" i Memphis av alla fyra lokala tidningar, enligt restaurangens webbplats. Allt kött på Folk's är USDA prime, inklusive 790-gram porterhouse och 620-gram cowboy ribeye. En signaturpresentation är Maker's Mark medallions, filet mignon toppad med en pepparsoas gjord av bourbon. Menyn är à la carte med 18 tillbehör tillgängliga inklusive handpanerade löksringar, spenatkasselerad och vitlök-och-purrö-lök-puré. Med 250 val har vinlistan vunnit Wine Spectator's Award of Excellence årligen sedan 1999, per september 2010. Folk's Folly Prime Steak House serverar middag varje natt. Reservationer rekommenderas starkt och tas online och per telefon. Business casual är lämplig klädsel. Biffpriser var 23 till 60 dollar per september 2010.
Folk's Folly Prime Steak House
551 South Mendenhall Road
Memphis, TN 38117
901-762-8200
folksfolly.com
Side Porch Steak House
En familjeägd och driven etablering, Side Porch Steak House ligger i Bartlett-granskapet i Memphis. Menyn innehåller fem biffar: 400-gram ribeye och New York strip, en 570-gram T-bone och 230- och 340-gram fileter. Alla biffar kommer med en sallad och val av biffpommes, ugnsbakad vanlig eller söt potatis eller grönsaksmix. Restaurangen har en full bar och serverar åtta vinsorter. Side Porch Steak House serverar middag tisdagar till lördagar och stänger söndagar och måndagar. Reservationer accepteras. Lätt klädsel är normen. Biffpriser var 15 till 22 dollar per september 2010.
Side Porch Steak House
5689 Stage Road
Memphis, TN 38134
901-377-2484
sideporchsteakhouse.com
Fleming's Prime Steakhouse
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar ligger på Poplar Avenue i Memphis. Restaurangen höll Zagat dining guide-ratings av "very good to excellent" för sin mat, service och inredning per september 2010. Signaturbiffen är filet mignon, ingnuggen med kantareller och serverad i Gorgonzola-ostsås. Alla huvudrätter är à la carte med sidor som specialiteten Fleming's potatis, som är vispad med grädde och smakad med jalapeños och cheddarost. Vinlistan har 200 val och är en tidigare mottagare av Wine Spectator's Award of Excellence. Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar serverar middag varje natt. Reservationer rekommenderas starkt och tas online och per telefon. Business casual är lämplig klädsel. Glutenfria alternativ finns tillgängliga. Genomsnittspriset för en huvudrätt på Fleming's var 55 dollar per september 2010.
Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar
6245 Poplar Ave.
Memphis, TN 38119
901-761-6200
flemingssteakhouse.com
