Steakhouses i Wisconsin

När du är i Wisconsin , låt inte din entusiasm för statens berömda ostar och öl avleda uppmärksamheten från några av de fina stek hus . Vare sig du besöker Milwaukee , Madison eller någonstans mittemellan , är säker på en resa till en av Wisconsin bättre stek hus för att tillfredsställa den mest kräsne köttätare .
Capitol Chophouse

The Capitol Chophouse ligger i Madison , med syster restauranger i Milwaukee och Genèvesjön , plus en fjärde plats i Bloomington , Minnesota . The Capital Times lovordar Capitol Chophouse för sin behandling av biff - house grunderna, såsom " saftiga " filén filé . Restaurangen erbjuder även icke -beef alternativ, till exempel färsk kung lax rostade på en ceder planka eller poblano remouladsås krabba kakor . Den biffar , kalvkött och fläsk är alla kommer från lokala gårdar , liksom grönsaker när det är möjligt . Skaldjur flyger in från båda kusterna . Privata middagar är tillgänglig för stora grupper och fester .
Carnevor

Carnevor fick " Award of Excellence " från Wine Spectator tidningen 2008 och bedömdes Milwaukees " Top exklusiva restaurang " av Business Journal två år i rad . Om din aptit för kvalitet biffar motsvaras av en smak för snygg , modern design , kan du njuta av Carnevor meny så mycket som dess inredning . På menyn finns en balans av biffar , kotletter , fågel och skaldjur. Till den omfattande menyn , tillägger Carnevor en ännu längre vinlista , med mer än 350 olika viner . Förutom traditionella nedskärningar , Carnevor erbjuder specialiteter som Kobe nötkött och såser och toppings som tryffelsmöreller stekt vakte .
Brett Favre s Steak House

Om ditt besök i Wisconsin är ett bevis på din odödliga stöd för Green Bay Packers , då resan skulle inte vara komplett utan middag på Brett Favre s Steak House i Green Bay . Menyn är en blandning av nordliga och sydliga rätter , som en hyllning till Favre s södra rötter , allt insvept runt standard pris på ett klassiskt stekhus . Du kan välja mellan prime rib , jambalaya eller stek smörgåsar , en lokal favorit .
Mo , en plats för biffar Home

Mos har fått applåder från Milwaukee Magazine , inhämtar beröm för " Best biffar i Milwaukee "samt tidningens " Readers Choice Award . " Restaurangen är specialiserad på eleganta tabell -side -presentationer och för en miljö som är elegant , med inredning och stil av ett klassiskt stekhus . Kreativa rätter inkluderar " The Big Shorty ", en bräserad kort revben som kommer med en blåmögelost och Dijon skorpa . För en dekadent spinn på " surf och turf , " ordning "The Dainty Lady ", som kombinerar två bacon - inslagna kammusslor med en 4 - oz . filet mignon .