Restauranger i Hampden, Baltimore

Hampden är ett område i centrala Baltimore, Maryland. Etablerat 1802 som hem för arbetare från Jones Fall Valley kvarn, drog senare invandrare från närliggande jordbruksområden och gruvor. Idag känt för sina oberoende ägarestauranger, många med säsongsmedvetna, hälsosamma menyer.

Golden West Café

Lugnt, sydvästligt restaurang med meny som varierar efter lokala säsongsingredienser. Bäst känd för frukost/brunch hela dagen samt gröna/röda chilisåsar. Allt kött/ägg ekologiska och free range. Flesta rätter lagas färsk dagligen. Meny rötter i sydväst men veganska/vegetariska alternativ och världskök. Rökfri bar med stort utbud öl.

The Mill Steakhouse Tavern

Etablerat 2010, första steakhouse i Hampden-området. Förutom specialiteter (biff, revben): krabba-kakor, skaldjur, fisk, sopper/förrätter, smörgåsar/wraps, sallader, pasta, burgare, desserter.

Dogwood Baltimore

Hållbar amerikansk mat, meny byter med säsonger, ingredienser från ekologiska/hållbara lokala producenter. Hela personalen – servitörer, food runners, kökspersonal – utbildade eller i utbildning till kulinariska/hotellproffs. Meny/vinbyta säsongsvis – kolla webbplats innan besök.

Soup's On

Specialiserat på sopper, sallader, desserter – flesta byter dagligen efter säsong. Alla sopper/sallader färska med varmt Bonaparte-bröd. Thunfisk-smörgås (avokado, jalapeno, arugula, senap) alltid tillgänglig, liksom kakor, muffins, tortor.

Alchemy

Modern amerikansk casual-restaurang med hållbara, lokala grönsaker, kött, skaldjur. Utförliga brunch/lunch/middag menyer med stort urval skaldjur och kreativa vegetariska alternativ. Vin, hantverksöl, champagne.