Baltimore-restauranger med vinbarer

Oavsett om du är i Baltimore, Maryland, för att se ett Orioles-basebollmatch eller Ravens-fotbollsmatch, för att njuta av Preakness eller för att delta i en konvention, erbjuder staden en variation av aktiviteter och restauranger för alla smaker. Utforska Babe Ruth Birthplace Museum, Edgar Allan Poe Museum eller Fort McHenry National Monument. Inner Harbor, en stor hamn längs östkusten sedan 1700-talet, lockar besökare och invånare med sina historiska grannskap, museer, kulturella aktiviteter, nattliv och fine dining-etableringar.

Lyxt italiensk

• Enligt Zagats Ratings & Reviews, erbjuder Tony Foremans Cinghiale italienska restaurang och vinbar i downtown Baltimore exceptionell mat och vin. Cinghiale är italienskt för "vildsvin". Enligt dess webbplats firar restaurangen "rikedomen och stilen av det italienska bordet". Menyalternativ av kock Julian Marucci sträcker sig från den fyr-rätta "Prezzo Fisso" – fast pris – menyn till de casual "Grandmother's Kitchen" måltider. Menyn ändras dagligen och säsongsvis. Mer än 600 italienska viner finns tillgängliga på glas eller flaska.

Sydstatssmak

• The Charleston Restaurant i Baltimores vattendistrikt har en bred lista med tre- till sex-rätts pris-fixa måltider och 600 vintyper från runt om i världen. Medägare Cindy Wolf, chefkock, och Tony Foreman, vindirektör, väljer de finaste vinerna för att komplementera menyvalen. Wolfs low-country, South Carolina-stil erbjudanden inkluderar grillad kaninlår, majsmjölsstekt ostron och stekt vild rockfish. Öppnad 1997, bär Charleston en fyra-stjärnig Mobile-betyg.

Casual bekvämlighet

• Downtown Baltimores Wine Market presenterar en casual atmosfär för vinprovning eller en komplett måltid. Mer än 30 viner på glas, "craft"-öl och ett urval av små och stora tallrikar finns tillgängliga. Menyobjekt inkluderar osttallrikar, ostron, lokal andkyckling och kycklingrätter, sallader och efterrätter. Vinbutiken har mer än 900 flaskor vin för take-away-köp, eller för en liten korkavgift, att njutas i kaféet eller ute på patio, väderpermett.

Prime Steak & Viner

• Med mer än 100 viner på glas, erbjuder Fleming's Prime Steakhouse i downtown Baltimore också skaldjur, cocktails och viner. Från 2001 har den amerikanska kedjan av restauranger konsekvent fått hedersutmärkelser från "Wine Spectator"-tidskrift. Baltimores platsens kock/partner Eric Littlejohn och operativ partner Richard Haskell rekommenderar menyval som ben-in rib-eye steak eller australisk hummersvans. Fleming's erbjuder också privata matrum för särskilda tillfällen eller möten och en courtesy shuttle-buss.