Restauranger med glutenfria menyer i Utah

Att leva glutenfritt är ofta utmanande, särskilt när man beställer mat på en restaurang. Om du inte tåter gluten, proteinet i vete, och vill äta ute, måste du lita på andra att säkert tillaga din mat. I hela Utah är många restauranger kunniga om glutenintolerans, och de har utformat menyer som serverar glutenfria rätter.

Park City

På Main Street i hjärtat av Park City finns 350 Main Brasserie. Kock Michael Le Clerc, som framträtt i tidskrifter som "Bon Appétit" och vunnit nationella priset "Best Chef Everyday Healthy" av Aspen Center, driver köket. Denna restaurang erbjuder en glutenfri meny till gäster som har allergi. Menyn inkluderar förrätter som Lobster Bisque "Siam"-soppa, fem huvudrätter och sex tillbehör. Huvudrätter inkluderar Grilled Rocky Mountain Red Trout och Coffee-Rubbed Pork Tenderloin. Den glutenfria menyn finns online och på begäran på restaurangen.

350 Main Brasserie
350 Main St
Park City, UT 84060
435-649-3140
350main.com

Salt Lake City

Öppen sedan 1998, har Barbacoa Mexican Grill sex platser över Salt Lake City som serverar en glutenfri meny. The Gluten Intolerance Group of North America certifierade den glutenfria menyn. Vid beställning på Barbacoa är all mat, utom vete- och mjöltortillas och kakor, glutenfri. Det betyder att allt tillagat med maistortillas är säkert att äta. Menyn innehåller flera fläsk-, biff-, kyckling- och vegetariska alternativ utöver salader och soppor.

Barbacoa
280 S. Main St
Salt Lake City, UT 84101
801-746-3798
eatbarbacoa.com

Bountiful

Mandarin öppnade 1978. Denna restaurang är familjedriven och anställer kökspersonal från Hong Kong och San Francisco. På Mandarin kan individer som lider av glutenintolerans beställa från den specifika glutenfria menyn. Denna meny innehåller nästan 20 huvudrätter och tre desserter. Artiklar på menyn inkluderar Chicken Soong Lettuce Wraps tillagade med glutenfri sås och Peking Barbecue Red Shrimp tillagade med ägg- och maizena-deg. Den glutenfria menyn finns online och på begäran på restaurangen.

Mandarin
348 E. 900 North
Bountiful, UT 84010
801-298-2406
mandarinutah.com