Restauranger på Charles Street i Baltimore

Med rötter som går tillbaka till 1700-talet, är Charles Street en av de äldsta gatorna i Nordamerika. Den förblir en framträdande gata i modern-dag Baltimore, som går längs en nord-syd rutt genom staden. Charles Street passerar genom eller nära många Baltimore-landmärken, inklusive Inner Harbor, Baltimore Museum of Art och Johns Hopkins University. Det är hem till många fina tavernor och restauranger.

Cazbar

Cazbar Authentic Turkish Taverna serverar lunch och middag och erbjuder en vinlista specialiserad på turkiska, franska och chilenska viner. En specialitet är en blandad meze-tallrik, eller ett urval av små turkiska och mellersta östliga rätter inklusive auberginesallad, eller salatasi; saksuka, en traditionell turkisk rätt med tomater; baba ghanoush; haydari, en tjock yoghurt-baserad dip; och hummus. Middagsval inkluderar lamm, kyckling och nötkött shish kebabs och grillade räkor eller lax serverade på spettar.

Mick O'Sheas

En traditionell irsk pub, Mick O'Shea's Baltimore erbjuder full cocktail-service och en omfattande meny med upscale tavern-mat och iriska specialiteter. Utvalda förrätter inkluderar jumbo räkor stekta i Guinness-öl, lök och Old Bay-krydda tillgängliga per pund eller halvt pund, och en bakad hjul av Brie-ost serverad med skivade Granny Smith-äpplen, röda druvor och en baguette. Middagsrätter inkluderar Maryland krabba-cakes, St. Louis revben i en husgjord barbecue-sås och Guinness-panerad fisk och pommes.

Maisy's

Namngiven efter ägarens unga dotter, Maisy's Restaurant erbjuder en djup meny av förrätter, soppor, sallader, pizza och huvudrätter, tung på amerikansk comfort food och förlitar sig på lokala ingredienser när möjligt. Hus-specialiteter inkluderar en grillad Black Angus New York Strip steak, en stekt bison filé, panstekt lax, jerk mahi mahi och jumbo lump Maryland krabba-cakes. En hjort-chili görs med hjort, bönor, tomat, kanel och majs och toppas med tärnade lökar, cheddar-ost och gräddfil. Pizzor bakas i en stenugn.

Lumbini

Namngiven för en buddhistisk pilgrimsplats i Himalayas fotfjäll i Nepal, Lumbini Restaurant serverar äkta nepalesiska och indiska rätter på traditionella koppar-redskap. Restaurangen regelbundet lockar indiska kändisar när de besöker Baltimore. Specialiteter inkluderar tandoori kyckling, tandoori räkor, kyckling tikka, fisk tikka tandoori och en lammkarré marinerad i yoghurt och kryddor och lagd i tandoorn. Nepalesiska rätter inkluderar krydd-marinaderad, kolgrillad kyckling eller lamm och rörstekt nudlar med kryddor och färska grönsaker.